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抽完煙,石海洋走進廚房,母親和田月英已經把長長的擀麵杖拿出來了,小木桌子也已經擦乾淨。
他去洗把手,把麵糰從面盆拿出來,放在桌子上。
撒點麵粉在木桌上,又開始揉搓。
“打倒的媳婦,揉倒的面!”他一邊揉一邊說,
“不過這是封建社會那一套,已經不流行了。
但是呢,這句話說明了揉麵的重要性,小田,你來揉。”
“撒面,不要讓麵糰沾到桌子上,對,就這麼揉,用點力氣。”
“差不多了,擀麵杖壓上去,轉圈壓,壓成一個扁圓形。”
“恩,就這樣,然後開始擀麵,胳膊用力,一開始慢點。”
“轉個方向擀,保持圓形。”
“不錯,不要用手擦汗,你看看,小臉變成花貓臉了,你歇著,我來!”
田月英拿出手機照照自己,果然臉上沾了很多面粉,她拿出紙巾擦了擦。
繼續看石海洋擀麵條。
母親開始準備蔬菜和肉絲,做的是青菜肉絲麵,再煎兩個雞蛋。
麵糰越來越大,石海洋撒多點麵粉,把麵糰纏在擀麵杖上用力地滾動,換了幾個方向後,好了。
接下來的任務就是切成麵條了。
這個事情交給田月英收尾,讓她有成功感覺。
母親指導她怎麼摺疊,怎麼切。
不一會兒,成功了。
“我先拍張照片留念!”田月英趕緊去洗把手,拿起手機拍了幾張。
晚上發給慕楊和媽媽看看。
我自己擀的麵條哦。
母親在燒水,水開了,下面。
兩大海碗香噴噴的青菜肉絲雞蛋麵擺在了桌子上。
母親又炒了蘿蔔乾,再配上糖醋蒜頭,豆瓣醬等。
田月英吃的滿頭大汗的,味道真的不錯,還是自己親自擀的。
味道+五分。
吃的好飽啊,又得長肉了,不行,出去散步。
“吃撐了,我們出去轉轉!”石海洋先提出來,他把田月英的羽絨服拿了過來給她穿上。
“媽,我們出去遛個彎啊。”
“去吧,回家不要太晚,天冷的很!”母親交代一下。
冬天黑的早,外面黑咕隆咚的。
石海洋回家又拿個手電帶著,農村可不是城市,沒有路燈。
村民家裡也儘量使用十五瓦以下的燈泡。
大晚上也不學習,那麼明亮幹嘛!
有需要學習的孩子,人家才會點大瓦數的燈泡。
明亮的人家不多,石海洋姐姐家算一家。
去看看外甥。
敲了敲院門,狗叫了起來,接著聽到了姐姐的聲音,“誰啊?”
“我!”石海洋聲音有點大,蓋過了狗吠聲。
“來了來了!”姐姐帶著外甥開啟院門。
“舅舅好!阿姨好!”周昱還是挺有禮貌的。
田月英卻覺得心裡“咯噔”一下,怎麼成了“阿姨”了,不是都喊“姐姐”的嘛!
看來自己確實年齡大了。
這得多年後了,不論多大年齡,都喊“小姐姐”!
“好,長這麼高了!進去說,你先把狗給拴起來。”石海洋擔心狗會咬人。
這大半夜的,狗眼也看不到他們穿的衣服好壞。
“你們吃過了吧,坐下來喝茶!”姐姐這次不弄糖水了,給泡了茶。
在客廳大瓦數白熾燈泡下,田月英越發顯得漂亮大氣。
周昱拘謹地站在邊上,心說:舅舅找的女人都很漂亮,他怎麼有那麼大的魅力呢!
這個
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