第52章 保鮮
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“是你?”剛進門就聽到一聲驚訝且少年感十足的聲音
傅玉硯在包間裡等了一天,早就不耐煩,聽說有人送來帝王蟹才打了精神,想看看是什麼人竟然如此擺出大架子要他足足等了一天到了晚上才來露臉。
沒有想到錢掌櫃帶來的人,居然是姜小漁。
“傅公子。”姜小漁也沒有想到是他,但沒有他這般震驚,只是略微驚訝後淡淡點頭打招呼。
傅玉硯眼睛發亮,“想不到救活鎮上海鮮樓的人是你,上次的海螺珠很不錯,這次又送來了帝王蟹。”
說著看著姜小楓懷裡的兩隻大螃蟹,頓時驚喜滿滿,“你的運氣也太好了吧!這種特大的帝王蟹,在東海縣附近的海域根本沒有。”
“需要出海跟很遠的地方才能捕撈到。”
不管是海螺珠還是帝王蟹都是極為難得的海貨。
她一個人就能隨時遇到,可見運氣不是一般的好。
姜小漁道:“錢掌櫃跟你說過我提出的合作方式吧?”
“哦,錢叔跟我說過。可以按照你說的方式來。不過就像你說的以後你只能跟我們傅家合作。”
姜小漁眼眸微眯起,“傅家?我記得我只說過跟海仙樓合作。”
跟傅家合作性質就不同了,傅家名下還有許多產業,比如那個萬寶閣。
“萬寶閣和海仙樓都是我們傅家的產業之一,在京城我們還有這樣比這個更大的酒樓和首飾鋪,另外還有藥鋪,醫館。”
傅玉硯拍了拍手掌讓人重新上了一桌菜,“我們坐下來邊吃邊談吧!”
姜小漁神色淡定地坐下來。
身後的三個年輕人,則有些拘謹。
像傅玉硯這樣貴氣的富貴公子,他們是第一次如此近距離接觸。
好在脾氣不錯,也不會擺高架子。
“姐……”姜小楓坐在她旁邊,生怕她被坑。
“你真的要跟傅家合作做買賣嗎?”
對方背後有京城的大靠山。
他們怕是玩不過人家。
姜小漁示意他不怕,要想掙錢就不能畏手畏腳,瞻前顧後,要放大膽子去做才行,“你們今天都辛苦了,先吃吧!”
“那大螃蟹呢?”姜小楓抱著兩隻大螃蟹不肯鬆手,生怕被人偷走,寶貝得跟他生的崽似的。
傅玉硯笑道:“姜兄弟不用擔心,這兩隻帝王蟹本公子全要了,一隻100兩怎麼樣?”
才一百兩?
這個價錢太低了,姜小漁心裡的價位是最低價一千兩,沒有想到他居然才給100兩?
“一百兩並低的,在這地方帝王蟹上了餐桌也沒有人點,因為太貴,只能送到京城那樣繁華的大城市才能賣得出去。但京城旅途遙遠需要花費不少的運費不說,在這路上就有可能死了,死了的海貨一般都不值錢。”傅玉硯道。
錢掌櫃道:“是這樣的,帝王蟹雖然難得,但在東海縣的確沒有人能捨得花錢買來吃。海貨一旦死了容易發臭,魚腥味很重,烹飪出的菜也不夠鮮。像帝王蟹這種稀有的食材,一般都是貴客才會點來吃,他們的嘴巴是極為挑剔的。”
很難伺候搞不好會買賣做不成,還會得罪貴人。
“那要是我有辦法讓它活著到京城呢?或者我可以讓它到了京城時依舊是肉質保持非常新鮮的海貨。這樣它的價值是不是就超過了一千兩?”姜小漁想了一下道。
傅玉硯頓時好奇,“願聞其詳。”
姜小漁沒有長篇大論,直接起身去廚房殺了一隻帝王蟹,用鎖鮮袋真空包裝,再用速凍迅速鎖鮮放冰塊儲存。
另外用一個保鮮的盒子裝起來。
海王商城裡有保持三個月以上不會融化的冰塊,
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