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“喂，老頭子！”
山治被哲普說的有點鬱悶，他彈了彈菸灰，不爽的回應一聲。
“明明我們給任何食客提供食物這種事，是我們廚師身上最好的素養！
而且這些還是你教給我的！
結果……怎麼這件事被你現在這麼一說，反倒顯得我們真的很賤了！”
話音落下，山治將煙扔進嘴裡，不爽的盯著哲普的眼睛。
而哲普，面對眼前這個臭小子的眼神，他呆滯片刻，接著無奈的搖了搖頭。
“我……哎……。”
他無比惆悵的說道。
“我之前之所以那樣教你，一方面吧，我教你的確實是做人的道理。
而另一方面……。”
只見哲普輕輕錘了錘山治的胸口。
“另一方面，呵呵，你這個小身板，可沒什麼任性的資格！
好好想想吧，小子，老夫當年好歹也是在偉大航路上闖蕩過的海賊，就算如今金盆洗手，老夫也不可能過上農夫的生活。
老夫的外號可是紅腳哲普，老夫是紅腳啊，而老夫的腳之所以紅，因為那雙腳浸染了無數人的血！！！
老夫究竟殺了多少人，老夫自己都忘了，老夫光劫掠的船隻就超過三位數了！
我這樣的人，就算放棄海賊的生活當個廚子，也要當一個在大海上漂泊的廚子，這就是老夫將巴拉蒂餐廳設計成船隻，而沒有將餐廳安放在城鎮裡的原因！
但這裡面有一個很重要的事，那就是，老夫這種飄在海上的餐廳，很少會有正常的食客抵達！
回想一下，小鬼，咱們的餐廳開張以後，來的是不是除了海賊，就是海軍！
偶爾會有幾條商船到咱們餐廳停靠片刻，但商船的出航是為了賺錢，他們或許會到我們這偶爾吃一頓，但他們絕不會過度靠近我們！
就因為我們的顧客不是海賊，就是海軍，海賊會搶他們的商船，海軍會收他們的稅！！！”
說到這裡，哲普懊惱的搓了搓自己的鬍子，他那紮成麻花大辮子的鬍鬚，正是他懊惱時用來發洩的好物件。
一邊搓著鬍子，哲普一邊繼續對山治說道。
“我說到這裡，你大概也該懂了，小子！
和其他普普通通的餐廳相比，我們的餐廳，接待的通通是那些危險的客戶！
老夫在的時候倒沒什麼，老夫也是有資歷的人，就算沒了一條腿，老夫也能將每年那些所謂的超新星按著打！
因為在老夫當年的時代，老夫也做過超新星啊！
但你呢！”
哲普狠狠拍了拍山治的腦袋。
“和老夫相比，無論是船上的廚師也好，還是你這個小鬼也罷，你們全都太弱了！
老夫遲早會有死的一天，等到那時候，你們這群傢伙必須靠自己去應對那些麻煩的顧客！
在這種情況下，老夫必須要教你好好對待自己的食客，這片大海的水太深了，搞不好哪個破破爛爛的惡劣食客，就是什麼隱藏在犄角旮旯裡面的怪物！…
就像高文大人手下的盲虎一笑，那可是個有資格和白鬍子交鋒的怪物，但他加入玄鳥號之前，不也只是個混跡各大賭場的老賭棍麼！
還是光賭不贏的那種！”
“呃……。”
山治被哲普說的一愣，感情自己過去一直學的為人處世，全都是哲普為了保護自己而去教導的。
這個現實讓山治更鬱悶了，哪有這樣的人啊！
“老頭子！”
山治當即不爽的開口道。
“你這麼說也太過分了吧，你以為我是小孩子嘛，沒有你就沒法給自己換尿布了？
再說，
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