第1016章 大馬哈魚子醬

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聽著趙心晴的問題，兩個直播間中，觀眾們齊齊點頭道：

【就是啊，這密度也太大了！】

【我家水缸裡養魚，一旦密度過高，就會大範圍死亡，我爸說，都是憋死的。】

【水中的氧氣，也是有限的，這麼多大馬哈魚，又這麼活躍，肯定會憋死的吧？】

蘇白呵呵笑了笑，搖頭道：

“不會的。”

“我選擇這個水潭之前，就考慮過溶氧量的問題了。”

“你們看。”

蘇白說著，用手指了一下水潭上方那順著山壁，傾瀉而下的小瀑布，說道：

“這瀑布，就是個天然的加氧裝置。”

“養過魚的都知道，有時候魚缸裡密度太大，就需要給魚缸內的水體增加氧氣，而加氧裝置的原理往往非常簡單。”

“要麼直接往水裡打氣泡，要麼增加水流的流動性，從水面上製造一個水流，進入水面的同時，就會讓外界的氧氣溶入水中，從而為魚提供更多的氧氣。”

“如果這個水潭，沒有這個小瀑布，可能真的無法提供足夠的氧氣。”

“但有這個瀑布在，水中的氧氣含量，是比這座水潭看起來高得多的。”

兩個直播間中，無數觀眾看著這個小瀑布，點頭道：

【沒錯，給魚缸加氧，的確就是這樣的原理。】

【只要增加水流的流動性，就能提升溶氧量。】

【這個瀑布的存在，還真是個天然的加氧裝置。】

蘇白頷首道：

“尤其是洄游期的大馬哈魚，身體機能被無限激發，即便是略微缺氧，也很難在產完卵之前死掉。”

“畢竟，這個水潭的環境，比它們長途洄游，還是要友善一些的。”

“不過，等到魚卵全部孵化之後，養分和水潭的整體承載能力，應該就都不夠了。”

“所以到了那個時候，我們需要大量捕撈魚苗吃，才能讓這個水潭恢復平衡的狀態。”

到了洄游期的最後兩天，因為水潭已經被裝滿，兩人抓到魚之後，就不再往水潭之中搬運，而是直接將之晾乾。

一些腹中已經有了魚卵的，兩人會直接將魚卵擠出來，收集在陶罐容器中，暫時儲存起來。

這些魚卵，其實也是非常優秀的食物來源，不光能提供足量的能量和蛋白質，也富含很多的微量元素，堪稱一條大馬哈魚的生命精華了。

世界主流的魚子醬原料，是鱘魚魚卵，但大馬哈魚魚卵同樣也能用來製作魚子醬，滋味兒和營養價值不遑多讓。

只不過，製作魚子醬工序比較複雜，遠比處理大馬哈魚的魚身耗時更長，只能留到後面慢慢處理。

等到洄游期徹底結束，河水之中已經看不到擁擠不堪的大馬哈魚的時候，兩人的營地之中，已經掛滿了熏製的魚乾。

鑑於鹹鹽數量有限，而這些魚會在接下來一段時間中被迅速消耗，蘇白和趙心晴並沒有醃漬的想法。

看著兩人營地中，幾乎遮蔽了陽光的燻魚乾，風一吹都在輕輕搖晃，兩個直播間中無數觀眾驚歎道：

【現在酒池肉林中的肉林已經有了。】

【酒池什麼時候做好？】

【酒池啥時候做好我不知道，但是陪紂王蘇白淫樂的妲己博士已經就緒了！】

【他倆這一波……真的是收穫爆炸，我倒是想要看看，評委組會給他倆加多少分……】

【這可不是之前的短期食物，無法疊加分數，這些可都是長期食物！】

【太強了，真的太強了，聽說了這個訊息的外國選手，都已經驚呆了！】

【德爺和貝爺差點兒嚇得從馬背上掉下來！】