第1節

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當真想將這豬蹄膀給直接丟鍋裡烤焦了給他們點顏色瞧瞧，不過想想這日子還得過，自己又是買來的續絃，萬一對方一惱把自己又轉手賤賣了出去咋辦，畢竟相比其他地方，這家人算是滿富裕的了，一想到這，蘇雪雪便只能任勞任怨地為那哥三人做飯。

畢竟這古代現代，沒錢都是萬萬不成的！

蘇雪雪擺弄著手中的豬蹄膀，研究了下後便敲定主意準備做個醬汁煨豬蹄，因為她轉悠了一圈，發現這廚房內倒是該有的食材都有備著，調味料也一應俱全，她算是巧婦，又有材料，自然做起飯來麻利得很，就是這古代的大鍋用得不習慣，再加上她這身子也才十四歲，還沒徹底發育齊全，個頭也不高，所以做起飯來倒也是辛苦極了。

她先蒸米飯，然後就開始著手準備那醬汁煨豬蹄，先將七七八八要用的食材都準備好之後，她才開始往那大鍋內舀了幾瓢水，她又往水裡加一枚八角、適量料酒、薑片燒開燒滾，然後將洗淨的豬蹄膀擱裡面氽燙一下，撈起來浸在冷水裡面一會，再撈起來洗去血水擱一旁的碗內。

費力地倒掉鍋內的水，熱鍋冷油放入薑片、蒜塊、八角、香葉、桂皮、冰糖小心翻炒，等冰糖稍稍融化後，蘇雪雪這才將擱在碗裡的豬蹄膀鏟進鍋內小火煎黃，等冰糖完全融化並均勻的裹住蹄膀以後，又倒了少許料酒翻炒，再加入適量生抽、老抽，小火慢炒，使蹄膀均勻的著上顏色。

蘇雪雪又跑到一旁將燉罐抬了過來擱在灶臺上，往裡面加適量高湯、香菇和泡香菇的水燒開，又在一旁將已經去皮切好的胡蘿蔔、土豆和豬蹄膀一起放入慢燉罐，加幾滴香醋、蔥結蓋上燉罐的蓋子。

之後她又洗淨炒鍋準備炒了兩盤小菜，她也不急，因為那燉肉需要時間，要等到肉爛湯濃的時候才能起鍋，所以太早炒菜也是白搭，正巧米飯也蒸著呢，所以她就拿了把扇子跑到院子裡面納涼去了。

“喏，嫂嫂，擦擦。”就在她扇著扇子坐在院子內的小竹椅上歇息納涼的時候，突然一塊手帕從她身側遞了過來。

蘇雪雪側目一瞧，竟是三弟邱叔意，也沒客氣，接過帕子後就走到院子內的水井旁，想說打桶水上來洗把臉，接過這小胳膊小腿的也沒啥力氣，說來這雙肌膚細膩滑嫩的芊芊素手卻也不像是幹過粗活，接過費勁地拉著繩子好久，都沒將那桶水提上來，還差一點把自己搭進去……

“嫂嫂，我來吧。”一旁看得饒有興致的邱叔意瞧見蘇雪雪差一點栽進井裡面時，才粉墨登場，奪過她手中的繩子對她嘆了口氣道，“小心點，你栽進去萬一淹死了怎麼辦？你可曉得該有多少銀子就隨著你性命打水漂了？嫂嫂你可得珍重自己的性命。”

蘇雪雪原本還有些感激，正準備言語一兩句謝詞，一雙粉唇抿了抿正準備開口時便聽到邱叔意這般言辭，直接對著他翻白眼了，丫的這一家人，當她是什麼了？！

急眼了

水桶往蘇雪雪面前一擱，邱叔意續而對她說道：“那帕子小心收著，可是我去京城九繡坊花了一兩銀子買來的，京城的東西真當是貴得厲害，無論衣食住行，都比咱們溫香鎮賣的東西翻了好幾倍，可是卻也未必見得東西真當好上數倍。”邱叔意那雙好看極了的桃花眼內流露出一絲不悅之色，從一旁搬來兩張小竹椅，一個推給蘇雪雪，一個自己坐了下來，“其實小城鎮也有小城鎮的好處，大哥一直想讓全家人都搬去京城，過去家裡還窮的時候父親帶我們去過一次京城，大哥特別喜歡，我不怎麼喜歡，二哥他說去哪裡都沒差，四弟說生意為重，不可急功近利，計劃也就暫緩了。”

不曉得是不是提及他過逝的大哥，所以邱叔意神色微微有些黯然，便聽他微微低下頭，單手扶額聲音有些懊惱愧疚地對蘇雪雪喃喃說道：“但是，要是我當初沒有阻止就好了，京城內大夫也比溫香