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的冬梅不解地問道:“大奶奶,沒事來這麼冷清的店鋪裡面做什麼,肯定不咋樣不然怎麼會這般冷清。“
邱如墨笑而不語,靜待掌櫃將粥和菜端了上來,一一品嚐後對這掌櫃說道:“可否願意與我做筆生意?”
掌櫃那國字型的臉裡面散去笑容,冷冰冰地質問道:“你跟錢老闆可是一夥的?”
“自然不是,我不要你的店,只是打算跟你合夥而已,你這粥味道實在不盡人意。”邱如墨舀了一勺碗裡的粥吹涼後抿了口,“這裡面放的料確實不錯,可惜湊到一塊兒味道相互影響口感便差了不止一點。”
掌櫃沉默了片刻,盯著邱如墨看了很久,才長嘆一口氣,將身上穿著的圍裙結下揉成一團丟在桌上,無比鬱悶地說道:“確實,我也知道,但是幾番試菜卻做不出合胃口又有藥用價值的粥湯。“
“你這不是老店麼?怎麼會沒有祖上傳下來的菜方。“冬梅不解地嘟囔道。
“莫提莫提,我本不願接管這粥店,老爹收的徒弟將他的手藝全部學會了,卻在老爹病時被一品樓給收買了去,帶著一身手藝和家裡祖傳的菜譜去了一品樓,待我回家時,老爹被那不孝的徒弟給氣得口吐血就那麼去了,臨終前讓我一定要守住這粥鋪。“掌櫃嘆息地對邱如墨說道,也不知道為何,就對這個素不相識的女子將憋在心頭的話全部說了出來。
“可我根本不會這門手藝,只能自己在家嘗試,可惜做得著實不怎麼樣,只能艱難維持,前段日子借了些錢去專門學廚藝,卻哪知依舊不到家。“掌櫃一臉滄桑地說道,“這店怕是要敗在我手裡了。”
“其實解決起來也容易,我恰好知曉些藥膳的做法,你若是願意與我合作,我便能讓你的店起死回生。”邱如墨淺笑地看向那掌櫃,淡淡道。
“莫誆我,我可不會被你騙。”掌櫃臉色尤為嚴峻地說道。
“怎麼會,我的要求很簡單,我出藥膳的做法,抽你三成利,再在店鋪內給我一處地方賣一些藥,如何?你是穩賺不賠,不是麼?”邱如墨想了想對掌櫃說道。
“這……”掌櫃有些猶豫,瞧著邱如墨遲疑不定。
邱如墨起了身,對掌櫃說道:“可否借廚房一用?”
掌櫃點了點頭,曉得她準備用廚藝讓自己信服,便引邱如墨進了廚房內。
邱如墨瞧了瞧,這廚房乾淨得很,想來這掌櫃確實很寶貝這店鋪,將最難搞的廚房都能打掃得這般乾淨,實屬難得,她熟練地做起了藥膳,做了一鍋枸杞山藥粥,舀了一碗遞給掌櫃,開口說道:“此乃枸杞山藥粥,具有調和脾胃、補肝腎的療效。你嚐嚐吧。”
掌櫃一直盯著邱如墨如何做著粥,舀了一勺嚐了一口後,先是一驚,再是看了看邱如墨,又連續喝了幾口後,對著藥粥讚不絕口。
“信我麼?信便立下字據以此為證各執一份,如何?”邱如墨瞧著掌櫃還在一口一口地喝著粥,不由得笑出聲來。
“自然自然。在下喬青山,姑娘該如何稱呼?”掌櫃臉色浮上了笑意,“看來是老天庇佑我們喬家粥鋪。”
邱如墨瞧了眼身側的冬梅,淡淡道:“叫我秋夫人即可,秋天的秋。”
“哦哦,秋夫人,當下便立下字據麼?什麼時候給我菜方?”掌櫃焦急地摩拳擦掌,有些迫不及待的意味。
“立字據吧,待我將藥膳的方子整理好,便差人送來。”邱如墨尋思了這還是要好好規劃一番,對喬掌櫃說道。
兩人當下立好了字據,按了手印署名,邱如墨便對掌櫃說道:“尋個大夫在店內為要來用藥膳的人診斷身體,到時候對症給建議吃什麼對客人最好,所以多勞煩喬掌櫃找個信得過的大夫來坐堂,倒是順便幫我推銷一番我要在你店內寄賣的藥物。”
掌櫃對著前所
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