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雲煙，在一鍋肉面前全部拋棄了節操……
小斌後來恨不能一邊吃一邊哭鼻子，罵姓賀的是王八蛋。
賀少棠不屑：“吃都堵不住你們罵我。”
小斌咬牙切齒恨恨地說：“姓賀的，餓日你娘，下回我們扒皮吃了你！”
賀少棠豪爽地一拍腿，全不在乎：“我這皮糙肉厚的，有人好我這一口嗎？好我你就吃我啊！”
少棠把鍋盔掰碎，泡在一大碗熱固嘟嘟的肉湯裡，舀一滿勺辣子。孟小北吃得很香，滿滿一碗狗肉泡饃他全吃了，還要第二碗。他渾身每個毛孔都被由內而外的熱氣籲得舒暢，舒服得不行，平時哪吃過這麼鮮的野味，肉湯上都漂著一層鮮亮誘人的紅油！
少棠跟小孩說：“你想吃一頓正經的涮肉鍋，得坐大半天車去西安吃，別地兒沒有，你吃不到。”
孟小北嘴裡塞滿東西，用力點頭認同：“嗯！”
山溝裡熬年份，那些風花雪月悽悽慘慘慼戚的心思都收起來，那些玩意兒，幫不了你在動盪年月過真實的日子。這屬於一個特定年代，但非換個場合，再過幾年，賀少棠恐怕就不會這麼幹。
吃著半晌，孟小北突然問了一句：“剛才在林子裡，你為什麼不把那頭白狼打死、把那頭狼燉了吃掉？”
賀少棠看著小北的眼睛：“打死一頭狼，狼群會尋著我們這些人的氣味腳印，圍攻咱們的哨所，所以輕易不打，井水不犯河水，互相留條活路。”
孟小北驚異，似懂非懂。
少棠那時說：“狼也是有家的，有一大家子妻兒老小，你不小心打死一頭狼，一大家子狼悲憤欲絕找你報仇雪恨！你把狼爸打死，狼媽跟你玩兒命。你要是把狼崽子打死了，狼爸狼媽一塊兒找咱玩兒命死磕你信不信？是個爹媽都疼自己下的崽，都一樣的。”
孟小北那天覺著自己聽懂了，默默地不再說話……
當兵的從床下“寶物箱”裡拿出偷藏的米酒，自己用大米悶出的酒釀。
少棠喝下半碗熱米酒，拿筷子蘸酒喂孟小北。
孟小北一嘬筷子：“甜的？好吃。”
少棠又給他蘸，眼裡露笑：“跟我好一口兒。”
狼崽子貪婪地直接把碗端起來了……
孟小北後來許多年回憶起來，賀少棠燉的那鍋狗肉湯是他動/亂年代吃過的最美味的東西。那味道許多年都還留在舌尖，縈繞在心裡。他記得那條閉眼安息的忠誠的狗，記著某個人。
那夜林間石頭房子裡，人聲喧嚷，玻璃窗瀰漫白氣，燈火暖心。
賀少棠跟連長打報告說人困馬乏要睡覺，待到酒足飯飽，一夥人卻來了精神，在炕上歪著打牌，熱鬧。天高皇帝遠，首長不在跟前，他姓賀的就是這片後山的頭兒，整條山谷裡的狼都聽他的使喚，更別說人了。
賀少棠出牌甩牌，孟小北靠他大腿上，興致勃勃地看。
賀少棠指揮他：“狼崽子過來給我抓牌。”
姚廣利說：“這小子手是壯。”
小斌說：“小北你這臭孩子，小貓和主都給俺們抓走了？！”
“大貓也在你那？！”
小斌爬著過去搶：“小北你別把大小貓都給那個混蛋！餓告訴你，那廝就不是個好人！！！”
賀少棠囂張仰天大笑，伸手揉弄孟小北的頭髮，當真是喜歡上這小子。
孟小北不由自主地，跟他少棠叔叔混成了一撥。賀少棠指哪他打哪，靠在對方胸前幫忙出牌。兩人狼狽為奸，一路手壯，贏了一圈兒人的煙，被一屋人戳著罵……
孟小北後來就睡賀少棠床上，擠一個被窩，身上再蓋一層軍大衣，帶著對方身上的味道。
賀少棠脫了外衣，穿軍綠色緊身背心，大短褲，四仰
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