第200章 誘拐

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第200章 誘拐

長白山之行十分的順利，欣賞了霧靄飄渺的長白山天池、觀賞了宏偉壯觀的天池瀑布，品嚐的了溫泉煮的雞蛋後，左江一行人驅車趕往撫寧，一路上喬治一家人提起長白山的風光還是興致勃勃，吳小麗更是難掩心中的興奮之情。

汽車進入撫寧縣境內，吳長髮縣長接到訊息後親自前來迎接，武和平副省長親自給他打了電話他對此十分的重視，把左江一行人接到縣賓館住下後，他事必親恭，安排得十分的細緻。

中午的迎賓宴十分的豐盛，什麼是熊掌、鹿鞭、野豬肉、狍子肉，什麼猴頭蘑、榆黃蘑、豬嘴蘑、山芹菜，什麼飛龍、地龍、野雞、哈什蟆，只要是長白山有的餐桌上基本都有，左江知道松江省是從1996年才開始全面禁豬的，這個時候到長白山享享口福還是沒問題的。

即使在松江省，這些山珍野味如果不進山也是很難吃到的，李俊成、張天龍和吳小麗自然不必說，他們平時也根本不吃不到這些東西的，喬治一家人更是滿口的稱讚，最後一道湯是喇蛄豆腐，味道十分的鮮美，引得大家讚不絕口。

所謂喇蛄豆腐並非從字面上所理解的喇蛄燉豆腐，這喇蛄是松花江的特產，生活在松花江灘的亂石之中，以腐魚腐肉為食，喇蛄身上有甲，身前兩隻堅硬的鉗爪，一但夾住物體就死死的不放，形象類似於現在的小龍蝦，只是比小龍蝦小。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲殼除去，只留其中鮮嫩的蟥，用絞肉機將蟥絞爛，鍋裡放大油燒至滾沸，然後將蟥放入鍋中爆炒，逐形成鮮紅軟嫩狀，極似豆腐，因些而得名。然後加湯加菜調味，出鍋後鮮紅軟嫩的喇蛄豆腐都浮在湯麵上，鮮豔誘人。

左江前世第一次吃喇蛄豆腐還是剛剛當上桐江站副站長的時候，因為運輸工作會議在山裡的溫泉療養院召開，會後山裡的同行挽留他，說要給他做喇蛄豆腐吃，他當時聽到這個名稱也以為是喇蛄燉豆腐，喇蛄他知道是什麼，心裡喇蛄燉豆腐有什麼好吃的。但同行盛情的挽留他推辭不過，只好留了下來。

第二天同行開著車將和左江一起留下的幾位各站主管運輸的副站長拉到了松花江邊的一個小村子中，從他的親戚家中借來了掛子、魚兜和抄網等工具，來到松花江教他們怎麼捕撈喇蛄。掛子是“插一”的，網眼很小隻有1厘米左右，很小的江魚都能掛上來。他們把掛上來的小魚分別放到十幾個網眼很小的魚兜裡，每1個魚兜上都有一塊泡沫做浮漂，然後再把魚兜下入江邊淺灘的亂石之中，藏身在亂石之中的喇蛄聞到腐魚的氣息後便會爭相撲食，鉗爪緊緊地夾住魚兜內的小魚不放。左江等人坐在岸邊一邊喝酒一邊等待，每隔半個小時左江就拿著抄網去巡查一遍，每到一個魚兜處輕輕地把魚兜提起，透過清澈的江水就能看到喇蛄吸咐在魚兜之上，抄網入水輕輕一抄，就全部打盡，有時一隻魚兜上有能抄到10多隻喇蛄。

後來由於大量的捕撈和水田過度地使用化肥和農藥，松花江水遭到了汙染，松花江中的喇蛄基本上絕跡，2000年以後在山裡想吃上一頓喇蛄豆腐都是極為奢望的，一些“聰明”的店家便用小龍蝦代替喇蛄，可味道卻相差甚遠。

喇蛄豆腐是吃麵條極好的佐料，吳縣長想得很周到，酒後上主食的時候上的就是麵條，用喇蛄豆腐相佐吃得大家滿頭是汗，哈維一連了吃了3碗麵條，直到肚子再也裝不下了才放下手中的碗，目光還十分貪婪地盯在喇蛄豆腐上。

中午大家稍事休息，下午吳縣長安排大家參觀人參種植基地，一行人到達山上的參棚處時，早有準備的參農已經把1棚成熟的人參起出一多半了，被翻開的黑土地旁，擺放著一長排帶著泥土芬芳的鮮人參，足有上千棵之多，喬治一見驚訝得都合不上嘴了！

參棚現場給喬治的震驚是無與倫比的，他