第98章 家常菜
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最後一步,制定選單。
因為只做早點鋪子,所以選單要比金風飯店簡單很多。
包子,油條,燒麥、餛飩、麵條……等等這些常見的就不說了。
她最終在選單里加了一道招牌菜——滷豬蹄和揚州炒飯。
做完這一切,將選單貼在空白的牆壁上,整個門面算是打點妥當。
剛準備好,當天晚上簡家父子和王德泰夫妻倆都來拜訪了。
這天是週五,下午下課後,劉曉娟就匆匆趕回來,剛好撞上他們這波人。
楊雪芳只覺得眼前一亮:“這是……曉娟吧?哎呀,真是大不一樣了,上次見你都沒有現在這樣好的氣色。瞧瞧你,真好看!”
“看您說的,哪兒那麼好了,您就會誇我。”劉曉娟微微羞澀,忙將客人迎進門。
“誰誇你了,我就是實話實說。”
沈清秋救過王德泰,楊雪芳對他們一家始終親善。
這一次他們應沈清秋的邀請,前來吃飯的。
他們剛一進門,就聞到那股難以言喻的濃香,直往鼻子裡鑽。
其他人還好,尚且能忍得住。
但簡深是個老饕,哪裡能控制得住蠢蠢欲動的饞蟲?
放下禮物,他就跑到廚房門前探頭探腦。
簡季同也很想去看看到底做了什麼好吃的,但礙於王德泰也在跟前,他只能清了清嗓子,強忍住衝動。
“這是做了啥?這麼香呢?”楊雪芳來了精神。
王德泰:“可不是嘛,咱們好東西也吃過,可沒有這麼香的。”
沈清秋從廚房出來。
她繫著棉布圍裙,頭髮梳得整整齊齊,一絲不苟。
“不是什麼稀罕東西,都是家常菜,大家別見笑。”她溫柔地笑笑。
簡深:“沈妹子,看你說的,你就算端上一盤骨頭來,我都照吃不誤。”
眾人笑了,簡深卻一點都不在意。
沈清秋深深看了他一眼:“被你說對了一半,還真算是骨頭。”
她讓劉曉娟過來幫忙端盤子。
不一會兒,每個人面前都有了一份揚州炒飯和滷豬蹄,圓桌中央是幾道現炒的小菜,色香味俱全。
“吃吧,嚐嚐看怎麼樣。”沈清秋招呼道。
其實他們早就忍不住了。
滷豬蹄的香味實在霸道,都送到鼻子跟前了,聞著就讓人流口水。
再看看這一大塊,入口肥而不膩、韌性十足,q滑彈牙,再配上鮮美至極的入味醬汁,一口下去大家的臉色都變了。
楊雪芳平日裡很少吃這些,今天一嘗這個味兒,根本停不下來。
沈清秋見大夥兒吃得入迷,忍不住提醒:“滷豬蹄是要跟揚州炒飯一起吃的。”
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