末世我靠種男友發家[種田] 完結+番外_分節閱

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梁道厚和梁凱源都是滿臉晦氣，許鯨理解他們，任誰差點喪命臉色也不會好。

不過，“這頭死了的野牛就放在這裡不用去處理嗎？”

“要，怎麼不要？”提到這個，梁道厚舉著火把，咬牙發狠道：“大難不死必有後福，說不定我們的運氣會迴轉。小禾，你跟我們一起去吧。我們把這件事情告訴村長，要是沒有意外，等會兒生活區會派人割塊肉去檢測，不能吃就算了，能吃的話我們再分一分。”

梁成顯聽到他們差點被野牛頂著也嚇了一跳，等聽到許鯨把野牛打死了，現在野牛還在那裡躺著的時候更加吃驚。

“小禾你打的？用什麼打的？”

“就他們去年做的彈弓，成顯哥你見過吧？”梁道厚比劃了一下，而後道：“先不說這個了，你得趕快找人拿肉去檢測能不能吃？看看我們有沒有口福!”

“對，這可是頭等大事。”梁凱源躍躍欲試。

天已經亮了，梁成顯當即跟兒子去看了看，發現野牛的眼睛被搗得稀爛，其餘地方再無寸傷，不由佩服地望了許鯨一眼。他讓兒子割一塊肉快速送去集上做檢測，看能不能吃。

這年頭，大家都饞肉，尤其是許久沒有吃過的牛肉，檢測的結果很快被送了回來，這肉能吃!

梁成顯興奮起來，“喲呵，這可是近千斤的好肉!我看是上天成全我們，想讓我們端午節前大吃一場。”

“凱源，你去通知整個生活區的人。道厚，你去找屠夫，先把肉分一分。小禾一個人得一整頭牛的一半，你們各得十斤，剩下的搬到曬穀場去，讓大家湊點別的菜一起頓，我們整個生活區好好過這個端午節!”

第43章吃肉

生活區大夥都饞肉，能有這個機會大吃一頓。大夥迅速地行動了起來。早上八點多的時候,曬穀場上已經很熱鬧,架鍋的、燒柴的、煮肉的,大家各司其職,整個曬穀場一片繁忙。

在此等熱鬧日子裡,各家各戶也不吝嗇，自家有的東西,什麼幹豆角、乾菜、酸菜、幹蘿蔔，各種東西都拿出來了配牛肉、牛雜，熱熱鬧鬧地煮了一大鍋。還有人把酒搬出來,預備等中午聚餐的時候一起大吃一頓。

許鯨沒去曬穀場上幫忙,他在家裡處理他分到的那些牛肉。

一隻牛，除開牛皮牛骨牛血牛內臟，其實真正精肉並不算太多,許鯨能分得一百三十五斤實屬意外之喜。

整個仁源生活區都知曉許鯨剛得了一百多斤鮮牛肉，他不好賣給系統,免得被有心人發現端倪，乾脆行事大方地給梁良子、梁愛光、梁化禹三個小夥伴家各送了五斤牛肉,梁國濤和梁學愚家也送了五斤。

剩下一百一十斤肉,許鯨分出七十斤切成一塊塊，裹了鹽放到竹搭子裡生曬,等去除七成水分之後,他再將這部分已曬得柔韌的牛肉乾放到水裡煮去除灰塵髒物。煮好的牛肉撈出來晾乾,再回鍋,什麼也不放，直至用文火煸炒至幹韌為止。

幹韌的牛肉還得加酒加各種調味料，放到大鍋里加辣椒煮至收汁，這樣出來的成品又香又辣，完成這一步方可收起來放在陰涼的地方，小心儲存留待日後慢慢享用。

此乃許鯨上輩子家鄉中關於牛肉乾的做法，現今物非人非，他能做的也就偶爾憑藉美食緬懷一下他埋在記憶裡的故鄉。

牛肉等曬到七成幹還需要時間，許鯨得先處理留出來的四十斤牛肉，這四十斤牛肉用來滷正好。

平時燒洗澡水的大鍋仔細刷乾淨，許鯨拿出小秤，秤冰糖，秤八角、香葉、桂皮、沙姜、幹辣椒，量鹽、醬油、酒，備蒜頭、生薑、蔥結。一樣樣調料準備好擺開在桌面上，許鯨開始切大塊大塊的牛肉。

冷水煮牛肉，隨著水咕嘟咕嘟冒開，許鯨拿小勺子撇去上面的浮沫。猛烈的柴火舔舐著