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定做了成千上萬次才達到現在的程度。
這是一道代表江千帆烹飪水平的名菜。
林可頌用力吸一口氣,切開了鵪鶉。鵝肝的濃香完全被鎖在鵪鶉裡,毫無腥味,配合著各種香料的氣味,此起彼伏。送進嘴裡,她首先品嚐到的是鵪鶉被煮到恰到好處又被烘烤之後獨特的肉香,當牙齒咬下,觸上鵝肝,嫩滑而風味濃郁,食材本身的自然氣韻與香料完美地糅合在了一起。
明明都是肉類,卻完全不膩口。
甚至於口齒之間最後留下的微弱酸甜味道,令她食慾大動。
彷彿根本吃不夠,她覺得自己還沒有牢牢記住這道菜所有的風味,盤子卻已經空了。
這時候,房間的門外傳來很有節奏的腳步聲,是江千帆。
他推開門,身上仍舊穿著主廚的白衫,整個人顯得精緻有條不紊。
他的左手託著一隻盤子,身後跟著的是梅爾。
第47章 味覺之戰
他來到餐桌的邊緣,似乎是為了感受林可頌的存在一般微微朝著她的方向傾下身來。
那一刻,林可頌屏住了自己的呼吸。
江千帆的視線正好與她錯開,可是他俊美的五官卻如此地貼近,心緒斐然。
他將餐盤放下,那竟然是堆成三角錐型的紅色的冰糖葫蘆。
這一整個餐單,都是林可頌第一次在後廚中見到江千帆的時候他所做的。
只是那一次,她喝了八碗薄荷白菜湯,別說主菜,就連前菜她也沒嚐到。
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