第150章 輸了

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威脅他們，想必不會再有殺手來杭州了。”

安禮岡點頭道：

“嗯，也不知這小子在想什麼，這不殺了，一了百了？罷了，我才不管那些，他自己煩惱去吧。對了，百鍊最近在幹什麼？”

“嗯...這個，她前幾日一直在各方跑動，最近倒是閒下來了，白天釣魚晚上賞月...吃的是雲霄閣的蛋糕，喝的是百花釀，下酒的菜更是有醉蝦、排骨...

將軍，下次李公子有事，能不能讓我去？”

青峰說著，一邊吞嚥口水，他在錢塘江畔見過百鍊一次，腆著臉喝了口酒，吃了些美食，到現在還惦記著呢。

安禮岡一聽，瞪眼道：

“瞅你這出息，人家百鍊長的貌美如花，身姿窈窕，自然得某人歡喜，你一個大男人能得到什麼好處？想吃自己白天吃去！”

青峰一聽，委屈道：

“將軍，李公子那裡的東西好吃不假，可這價格...咱這月俸...”

“吃吃吃，就知道吃，出息！”

安禮岡一瞪眼，隨即也嚥了口唾沫，青峰知道，他這是饞酒了。

“罷了，明日我帶你和紅袍去吃一頓。”

青峰一聽頓時大喜。

“將軍您請？”

“請個屁！百鍊都能白吃白喝，咱就不能？瞧好吧！”

...

轉眼，第五次廚藝比試的日子到來。

這天午時過後，李霄帶著趙婼去了劉老爺子家中，禮拜了一番，這才來到雲庭酒樓。

桌案前，兩方各有一塊肥美羊排，肥瘦相間，更有胡蘿蔔土豆等配菜。

對面比試的，依舊是胖大廚。

“死胖子，這次比什麼？胖大廚我不是說你。”

李霄盯著錢承，嘿嘿直笑，後者一哆嗦，這眼神有些可怕，胖大廚也無奈，自己也是胖了點。

沒想到這次說話的，竟是雲抒，他輕咳一聲道：

“咳，，大哥，這次比燉功！”

如今八大功力中，李霄唯有燉功還未做過主菜，不過開水白菜和紅燒排骨都有燉法，經驗值雖然不多，但也差不多了。

李霄看了眼雲抒，很是奇怪，又是瞭然。

“那行，怎麼比？”

雲抒道：

“半個時辰時間，燉羊排，自然是誰做的好吃誰贏。”

宋朝食羊頗多，現代有傳聞稱，沒有一隻羊能夠活到下一個朝代...故此能表達宋人對羊肉的喜愛。

李霄拿起羊排，聞了聞，這是已經處理並且醃製好的，看來這次比較很公平。

隨著一聲開始，李霄和胖大廚開始分解羊排，燒水。

李霄做的，是清燉羊排。

開鍋後，羊排、白蘿蔔、土豆一同焯水，這樣做白蘿蔔和土豆不會變成湯糊，反而清脆爽口。

開鍋後隨即撇去浮沫，白蘿蔔和土豆控幹水分，然後重新燒開一鍋水，放入羊排，再加上蔥姜，並且放入一勺鹽加以入味。

燉上近半個時辰後，再加入蘿蔔，土豆，再燉片刻就好。

胖大廚做的，乃是香辣羊排。

羊排同樣焯水，之後羊排重新入鍋。

這道菜配料就多了，加入蔥姜白糖，再倒入醬油調色，隨即放入一隻香料袋，並且辣椒花椒等都不能少。

最後，再加入少許白酒，加入一鍋開水，燉上半個時辰便好。

所有人都睜大眼睛看著，兩種不同做法的菜，可是比較考校功夫的。

終於臨近結束，兩人不約而同掀開蓋子，霎時間四周香氣四溢，充斥了酒樓之前。

最終，兩份燉羊排被端到了四位評委前，哦不，現在是五