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自己則立即帶著田七七趕往跟田水村隔了兩條村子的孃家……
田七七今天在縣城的市集上逛了一大圈,都沒找到腐竹的影子,後來一問那些賣豆腐的人,才知道這裡根本就沒有腐竹這個東西。怎麼辦?總不能為了這腐竹,自己就去弄個豆腐作坊吧?對目前的田七七來說,這也太浪費人力物力了。
正苦惱間,她卻突然想起,聽說李玉梅孃家就是做豆腐的。唐大嬸一家往日沒少幫助自己母女,現在不如賣李玉梅一個人情,也好讓她在孃家人面前更為得臉。
倆人說話間,李玉梅孃家所在的李家村就已經到了。
站在不算寬敞的泥磚屋前,田七七不禁感嘆,看來,李玉梅孃家人的生活過得也不容易呢!難得李玉梅平時還那樣的照顧自己母女。等會如果她孃家人品性不錯的話,這腐竹的生意就決定教給他們了。
一進門,一個三十多歲的婦人便迎了出來。
只見她身上穿的衣裳雖然打了兩個補丁,不過渾身上下卻收拾得十分乾淨利索,一看就是個精明能幹的女人。怪不得會教出李玉梅這樣精練聰慧的女兒來。
李玉梅孃親李阮氏,一看到田七七那精緻可愛的小模樣,當真比見了自家閨女還要親,拉著她的小手就是好一陣嘮叨……
田七七看到李玉梅佯裝吃醋的小樣,忍不住在心裡暗暗地笑了起來。看來,能養出李玉梅這樣的女兒來,這一家子的心眼絕對錯不了。
好不容易等李阮氏停了下來,田七七便跟她說起了製作腐竹的事情來。
李阮氏一聽到過去都是撇掉不要的豆油還能做成一種新的豆製品,頓時就來了精神!一把拉起田七七的手就來到了側邊的豆腐作坊裡。
李玉梅的父親李成海和弟弟李懷德正在裡面忙活著呢~一看到來了一個這麼漂亮的小姑娘,頓時都有些手足無措起來。年方十五的李懷德更是紅了一張小俊臉……
聽到田七七是來教自己家做什麼腐竹的,李成海看著小小年紀的她,眼裡不由流露出了一絲懷疑的目光。
不過,他在女兒和妻子的催促下,仍然積極地磨起了豆漿來。
豆漿出來了,在大鍋裡煮了一會後,很快的就燒開了。不一會,表面就結出了一層薄膜。
這時候,田七七拿起準備好的大剪子,把薄膜翦成了合適的大小,然後一雙小手沾了點水,直接就將其中一塊薄膜迅速捏起來,飛快地搭到了橫在大鍋上空的竹竿上……
田七七一雙小手在空中上下翻飛,就如同一隻正在靈巧穿梭的蝴蝶般。不過,這一幕卻看得李玉梅等人出了一身的冷汗,就擔心會燙壞了田七七的一雙小手。
不過田七七本人卻連半點不適也沒有,因為她前世就曾因為不滿外間售賣的腐竹摻了太多的新增劑,所以乾脆自己在莊園製作起了腐竹,為這個,她還專門拜過師呢。
很快的,一鍋薄膜就被田七七整整齊齊的,全數搭到了竹竿上。
就在大家偷偷鬆了一口氣的同時,田七七又給大家指導起了動作的要領來。這下,大家哪還敢小覷她呀~都認認真真地跟著她學習了起來。
看李家將動作要領掌握得差不多了,田七七又讓燒起了一鍋豆漿,這回撈薄膜的人卻換成了李家人。
幾番下來後,李成海和李阮氏算是勉強過了關,最讓田七七意外的,卻是那李家的半大小夥—李懷德,幾次下來,那手藝都快要趕上自己的七、八成水平了。看來,自己這次沒找錯合作伙伴。
又教會李家如何將腐皮晾曬收藏後,田七七便跟李家訂下了五十斤的腐竹,並說好後天再過來拿。
這邊事情一結束,田七七便告別李家人,和李玉梅一起回到了田水村。
看包子娘等人仍然忙得熱火朝天的樣子,
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