第66節

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阿璇點頭，是該問問她娘。

碧竹掐著點進來，就是問道：“姑娘，咱們是現在叫膳還是去太太院子裡頭吃？”

先前在顧家的大宅的時候，阿璇還沒這樣的感覺，可這會到了莊子上，感覺整天考慮地就是三個字，吃什麼？

自從搬到衛氏的莊子上後，日子就像進入一個平穩的時期，平淡又透著溫馨。哥哥一直在書院裡頭讀書，不過每隔五日就會回來一會，而顧應承和顧應啟兄弟兩人，因為年紀還小，衛氏又心疼他們，就請了先生到家中來讀書。

至於阿璇，原本教顧家姑娘的陳先生本是衛氏請來的，可是她們臨走的時候，衛氏找了陳先生詳談了一次，她選擇了留下。因為大太太答應她，不管二房出多少錢，她都願意多給銀兩。

衛氏不願再這無謂的事情，和大太太再鬧起來，便沒有為難陳先生。

三房比他們要後搬走，三太太拿了全部的積蓄才在信陽府裡頭買了一座兩進的宅子。雖然宅子比從前少了許多，可是他們三房一家住，反而是更加寬敞了。

“姑娘，想叫什麼膳食？”碧鳶問道。

自打來了莊子上之後，阿璇登時發現自己的日子太過了，這其中最緊要的就是，再沒人管著她的膳食了，簡直就是想吃什麼就能點什麼。

於是阿璇迅速地將現代的一系列快餐食品帶到了這裡，也迅速地得到了顧應承和顧應啟兄弟兩人的捧場。

這兩人不知多喜歡吃雞米花，小小的雞肉丁在醬料裡頭醃製一個時辰，在裹上一層面粉，放進油鍋裡頭炸的滾燙脆黃，再陪上一小碟醬料，別提多好吃了。

不過這種油炸食品，在現代的時候，家長就不敢讓小孩子多吃。在這裡，阿璇自然也不敢讓他們多吃，好在她如今是止不住地新花樣子，他們吃得多了，有時候也會忘記。

“今個風這麼大，好想吃火鍋啊，”阿璇託著腮看著外頭，這會風颳在窗欞上，吹的呼呼地直叫，要是下雪天的話，那就更適合了。

碧鳶有些詫異：“姑娘想吃鍋仔？“

南邊不興吃火鍋，北方才時興呢。這邊多是會吃鍋仔，就是一盆菜做好了，下頭弄個小爐子煨著，這樣菜就不會冷了。

所以頭一回阿璇說吃火鍋的時候，碧鳶還不知道是個什麼，等阿璇稍稍解釋了後，她便了然地說，原來是鍋仔啊。於是在阿璇殷殷期盼著，古代的火鍋會是個什麼模樣的時候，就見丫鬟端著高爐子進來，後頭跟著的丫鬟則端了個略大些的爐子，待她看清了之後，這才發現這鍋仔是就是她在現代吃過的鍋仔。

她原本還以為這會江南的火鍋，就叫鍋仔呢。

所以阿璇立即說道：“就是火鍋，不是鍋仔。”

碧鳶這會又想起了先前鬧得笑話，立即便是笑著說道：“那姑娘是要吃鴛鴦火鍋，還是清湯的？”

阿璇自從上回吃了火鍋之後，就找了匠人，特製了鴛鴦鍋來，拿到廚房的時候，和大師傅一說明用法，連師傅都感慨五姑娘果真是心思精巧，竟是能想出這等奇妙的吃法。

不過她家中的師傅終究是做慣江南菜的，弄出的來紅湯鍋瞧著紅通通的，挺有食慾的，可是吃下去總覺得了少了點味道。

好在家中其他人都是清淡口味的，所以吃著倒是還覺得好，所以阿璇正猶豫著要不要專門請個川菜廚子。

“姑娘，咱們今天吃火鍋，”此時碧竹見她發呆，又問了一句。

“算了，等下回下雪的時候再吃吧，”阿璇淡淡說道，隨後就聽她吩咐道：“讓廚房弄個炸雞柳條，這回配個香辣醬，再弄個乾絲配雞絲鍋仔，再弄個兩樣炒菜。到時候讓都送到我孃的院子裡頭，我今個過去吃飯。”

昨個夏九歌派人送了信過來，說是新到一些皮子，