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了,去炒一些蒜蓉醬。”陳遠說。
“我就不。”彥小兮鼓著臉。
“身上弄髒了。”
“我去炒蒜蓉醬。”彥富里看著他們,笑著道。
彥小兮媽媽拉開了客廳窗簾,看外面風景:“你這邊的風景挺不錯的。”
高層海景公寓,有大飄窗,視野非常好。
“當時買的時候就因為外面的風景。海景,看慣了也就那樣。”陳遠道。
“山裡人羨慕城市人,城市人也有喜歡農村生活的,內地人多喜歡看海,但是在海邊生活久了,應該也喜歡看看大山。”彥富里找到了大蒜,笑著說道。
正說著,門鈴響了。
小兮媽媽過去開了門。
“嬢嬢。”周升喊道。
“快進來。”
周升過來了,陳遠讓彥小兮出去耍,將拉著拉了進來刷生蠔。
等著陳遠爸媽他們過來,就開始做完飯。
生蠔,一半白灼。
剩下的一半,一部分蒜蓉粉絲蒸生蠔,一部分蒜蓉烤生蠔。
近江生蠔的肉質飽滿,肥。不管白灼還是蒜蓉,吃起來都特別過癮。
彥富里吃著生蠔,時不時點頭:“這個生蠔不錯,肉很滿,腥味也比較澹。”
“一分錢一分貨的。”陳遠說:“這個生蠔貴,要是再算上運費,能賺錢麼?”
“可以買一些二級生蠔,三級生蠔。”彥富里笑著道:“彭老闆還答應採購一定量後,會送一些殘次的生蠔。”
“生蠔在沿海挺常見的,但是在四川要吃到新鮮的生蠔可不容易。這些大蠔要是去了四川,價格不會便宜。”周升說。
彥富里點點頭:“就那些最不值錢的殘次生蠔,要是去了四川烤出來賣,最起碼都是兩三塊錢一個。”
“江陽這邊養殖扇貝的也多,還可以搞一些扇貝回去。”陳遠道。
彥富里點點頭:“明天過去看看,先確定好貨源,今後我們就在這邊長期採購了。除了生蠔、扇貝這些,我們還能搞一些螃蟹,蝦,石斑魚等等。”
“海螃蟹活的不好運輸。死掉的螃蟹即便冰凍起來,味道也差得很多。感覺吧,最好不要進海螃蟹,鮮活的海螃蟹太貴了。可以弄一些大蝦,石斑魚就好了。羅老四有漁排,我師父的大哥也有漁排,今後要買石斑魚的話找他們就好。”陳遠道。
“行。海哥的大哥,你幫我介紹一下。”
陳遠點點頭:“新民大伯在漁排區那邊認識的人多,各種魚都能拿到批發價。還有等我們的漁船投入運營後,會有源源不斷的魚獲送回來。公海捕獲回來的魚便宜得很,像是一些熱帶常見石斑魚,批發價三四十塊1斤,甚至可以更便宜。”
“延繩釣還能釣上來石斑魚?”周升問:“沒在延繩釣漁船上待過,不知道那玩意咋搞。”
周升以前一直在圍網和拖網船上,延繩釣漁船他真不清楚。
“延繩釣什麼魚都能釣到。”陳遠說
“你之前說一次能放幾萬個魚鉤,那麼多魚鉤,要怎麼弄哦。”
“魚鉤是單獨綁好的,掛在幹繩上面就好了。這些等漁船回來後,我們去東沙放幾排魚鉤,你就會了。”
“一次幾萬個魚鉤,收這些魚鉤就要很久吧?”彥富里問。
“就看熟練不熟練了。”陳遠道:“是需要不少時間。”
殘次生蠔便宜得很,幾毛錢或者一塊多錢1斤。1斤至少六七個。
吃過飯,陳遠他們一行人去了沙灘散步。
陳爸一個老實巴交的山裡農民,話不多的。不過彥富里擅長交際應酬……
彥富里和陳爸不知道聊什麼,兩人時不時有笑聲傳出來。
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