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道,“若是生意能夠一直這樣紅火下去,至少得再要三個跑堂的。還有一個賬房先生,一個掌櫃的,廚房裡還得再賽一兩個人才行。”

朱福好奇地望了他一眼,心裡想著,原來這蕭敬賓並沒有打算叫全二富當掌櫃?是不信任他的為人,還是不信任他的能力?

不管怎樣,這都不是她一個廚娘該管的。

掌櫃的不該管,那賬房先生呢?朱福忽然想到了堂弟貴哥兒來。

雖然貴哥兒如今在準備著縣考,不過,她從來不覺得唸書的就不能做其它事情。再說了,做賬房先生不是多辛苦的事情,根本不耽誤貴哥兒唸書的。

這樣一想,朱福就想推薦貴哥兒來敬賓樓當賬房先生,一個月好歹有些賺頭。

“東家,不知道您對賬房先生有什麼樣的要求?”朱福想著,先打聽好了聘用要求跟待遇,到時候回家再跟二叔一家商量商量,且瞧瞧他們願意不願意。

“怎麼?朱姑娘想要舉薦什麼人過來當賬房嗎?”蕭敬賓一聽朱福這話,便猜得了她的意思,頗感興趣地道,“既然是做賬房嘛,肯定是得要會珠算的,最好是念過書的,為人要品行端正,做事得要心細才行。”

朱福道:“東家,我二叔家有一位堂弟,今年十二歲,打從七八歲的時候就一直在私塾裡唸書。私塾裡肯定是教珠算的,他念書十分好,正準備著來年春天參加縣考呢。我今兒就是去杏花村接他進城的,往後他便也住在城裡,所以我想,明兒將他帶來給東家您瞧瞧?您也考考他,若是覺得不錯,可以考慮一下,若是覺得不合適的話,也沒有關係的。”

蕭敬賓聽說是朱福堂弟,又是在私塾讀過幾年書的,自然感興趣。

“讀書人,而且還是打算考秀才的讀書人,能來咱們敬賓樓當賬房先生,也是酒樓的福氣啊。”蕭敬賓說的倒是真話,他一口應承道,“朱姑娘舉薦的人,人品方面自然是不會有問題,至於其它方面,改明兒帶過來瞧瞧,若是都還不錯,我就聘了他,一個月,少說也是有二兩銀子的。”

她在河對面租的房子目前是二錢一個月,若是貴哥兒能夠有份工的話,那往後完全是可以自己賺錢供著自己讀書的,這樣一來,二叔跟二嬸壓力自然小很多。畢竟他們兩人年紀大了,又沒有什麼實在的技術,進了城,也只能出賣體力。

這樣一想,朱福便跟蕭敬賓先討要了這樣一個名額,又跟阿東去打了個招呼,告訴他,若是呆會兒沒有人將五百兩送來的話,等她回來再說,千萬不要衝動。又跟他說東家呆會兒下午就回再招跑堂跟打雜的,累也是一時的,熬一熬就過去了。

阿東一點不覺得辛苦,他伸手抓起搭在肩頭的白色布巾道:“沒事兒,休息一晚上已經好多了,再說了,東家給我工錢我幹活也是應該的。”想了想,還是小聲道,“朱姑娘,我還真是怕拿不到那五百兩,畢竟,這真的跟做夢一樣。”

朱福安慰道:“你放心吧,咱們有契約在手,不怕他們。若是他們不給,大不了再鬧去縣衙門,左右這些鄉親們都是站在咱們這邊的。不過阿東,得了這筆銀子,你打算怎麼花?”

阿東毫不猶豫地道:“給我娘請大夫瞧病!我知道我娘想用這筆銀子給我購置房屋娶媳婦,不過,我若是連娘都沒了,又要錢幹啥?再說,我還年輕,又有份差事,還愁賺不到銀子娶媳婦麼。”

朱福覺得這阿東還真是孝順的,得了這麼大筆銀子,也還記掛著老母。若是擱在旁人,不乏那些卷著銀子跑路的,她點了點頭道:“阿東你能這樣想就好,不過,你總該是要學一門手藝才行,學木匠瓦匠都行。或者說,將那五百兩先挪一部分出來做些小買賣,賺些嚼頭。”

“做買賣?這買賣不是好做的,有賺有賠,而且盡是賠的多,不行不行。”阿東直搖頭,“

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