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舒城笑了笑:“不分那麼清楚了,兩家店的情況怎麼樣?”
提起生意。
柯立軍話多了些,語氣也有些興奮:“很好!”
“超乎想象的好,你培養的人,都很適合他們的崗位。”
“第一天就開始掙錢了,我很少見這樣的專案,除了金融上的操作。”
“按這個速度來看,五穀悠香很快就能變成一個餐飲的大品牌。”
正常的品牌,需要十幾年,甚至更久的時間來養。
舒城不需要!
五穀悠香的品牌力實在是太能打了!
便宜好吃還乾淨!
服務態度也好!
客人對品牌的認可度漲的飛快!
舒城刷好快子,放到消毒櫃裡,說道:“再過上半個月,就能再開新店了。”
五穀悠香一直在招人,報名投簡歷的人也不少。
不過被刷下去的人很多。
很多人並不真的踏實,只看中了店裡的待遇,想要過來混一混。
這種人都被篩掉了。
還好舒城給的待遇高,報名的人很多,這幾天還是招到了另外兩組完整的團隊,正養在001店和003店。
再過15天左右。
還能再分出兩家店來。
柯立軍十分驚喜:“按這個速度,今年能擴多少家?”
舒城想了想:“大概40家左右吧。”
這個數字看上去給的有點敷衍。
但實際上舒城是想過的。
店鋪投資不是問題。
柯立軍賬戶上趴滿了投資不出去的現金。
不過人才培養是需要時間的。
就算是熟練工,想讓他們習慣五穀悠香的工作狀態,最好也得有個20天以上的適應期。
40家店,就是舒城算出來的今年分店數量。
最終開店的數量,跟舒城的估算,不會差太多的。
柯立軍算了一下。
如果40家店,都有每天20萬的營業額……
一年淨利潤超過14億了!
嘶……
這還只是半年的業務增長!
柯立軍自己都沒意識到。
他對舒城無比信任。
舒城說的,他都覺得是真的!
柯雪都沒有的待遇!
不過。
興奮之餘,柯立軍作為一個老商人,也有些擔憂。
各店的運營情況,不可能都這麼好的。
而且人數多了,各種意外發生的機率也會提升。
這都是正常的商業風險。
柯立軍正在考慮,該怎麼跟舒城說這件事情。
舒城就繼續說道:“40家店掙的不多,你可能看不上,不過我覺得慢點很重要。”
“各店裡我都打算多養10到20的店員,他們工作能輕鬆點。”
“如果某一家店出了問題,咱們有足夠的人手,可以調配。”
柯立軍驚了!
好傢伙!
避險方法都已經想好了?!
柯立軍最擔心的,其實也就是店員出問題。
人多了,得病的機率、出事故的機率,都會提升。
或者是有人心態變了,導致某家店出了問題,需要緊急換人。
都需要足夠的人手。
舒城卻已經想好了!
而且,柯立軍從商業角度,十分認可舒城的想法!
多招人,雖然人工支出會高很多。
但能降低員工的疲勞,保證做出來的餐品的質量,和服務的質量!
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