第一百四十章 拜師（4k字，求訂閱）

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

常不過的事情了。

舒城聽完了他們的話語，沒有中途打斷，隨後才開口說道：“兩位實在不好意思，我並不收徒弟。”

帶徒弟太麻煩了！

舒城自己每天的事情已經夠多的了，身邊有太多的人需要他投注進精力，也有許許多多的計劃還要開展，實在沒有這份精力，再去給自己增加負擔了。

而且廚師這一行業，其實還是相當的需要天賦的，當然言傳身教更是扮演了最重要的角色。

火候這種東西，光靠說，是教不出來的，必須要在自己的一點一滴的指導下，親自上手操作，在經過長時間的經驗累積後，才能滿滿的掌握。

而其他的還有更麻煩的，比如舒城一眼就能看出這條魚的肉質，鮮嫩程度，還有火焰的溫度，各種調料中那些影響味蕾的物質含量有多少。

這才能完美的把各種食材搭配出來，最後也能完美的控制好火候。

而這些對於一個普通人來說，不經歷長時間的打磨，實在是太難以掌握。

都是需要親自做上幾百上千次，才能學得出來的。

當然，有自己指導，肯定會快一點，方向也會更正確一點，只要不懶，總會有成功的一天。

但正如舒城所說的，這實在是有些太浪費精力了。

趙志堅聽到舒城的拒絕，開口說道：“您就教我們怎麼烤，然後我們自己揣摩行不行？”

說完，他似乎依舊怕舒城不同意，繼續開口補充道：“您放心，絕對不會耽誤您什麼時間的。”

舒城聽到他的話，在看著眼前的兩個人期盼和懇切的目光，想了想後開口說道：“你們兩個學廚有多長時間了。”

趙志堅聽到這話，臉上首先浮現出一抹喜意，隨後連忙開口說道：“我叫趙志堅，學習廚藝已經有十七年了，他叫陳志傑，算是我引進來的師弟，學廚也有十三年了。”

說完，他似是有些感慨的繼續開口說道：“我們兩個都是十四歲開始學得，我今年三十一，他今年也有二十七了，想來和舒老闆的年紀也差不多。”

而說到這，他停頓了一下，對舒城的敬佩之情，再次上了一個臺階。

明明和自己兩人應該是差不多的年紀，這差距咋就能這麼大呢，難道他是從孃胎就開始學起廚藝的。

可就算是這，也很難吧！

果然天才和普通人之間的差距，是真的難以衡量的。

舒城聽完他的敘述，點了點頭，隨後思考了一下，再次開口道：“你們兩個開過店嗎？”

“啊？”

趙志堅顯然沒有想到舒城會突然這麼問，先是驚疑了一聲，但很快便反應了過來，搖了搖頭後，開口說道：“沒有，我們都是在後廚當大廚的，一般都是在各大飯店。”

舒城點了點頭，沒有對此發表什麼意見，只是開口說道：“我可以給你們配方，然後教你們一些經驗。”

說著，舒城身子微微前傾，壓低了聲音。

趙志堅和陳志傑，看到他這副模樣，連忙躬身，耳朵湊了過來。

這已經是對待師傅的態度了。

“我想再開家燒烤店，但是店面的位置還沒有選好，不過應該也快了，最遲估計也就下個月。”

到時候，他應該就有閒錢了，開個燒烤店也無可厚非，還能將自己這燒烤技巧也應用起來。

“到時候，你們幫我烤和看店，要是你們行，我就教你們，你們到那家店裡幹活，工資照常給。”

等到了那個時候，一切順利的話，舒城的資金應該是充裕的，完全可以再開個燒烤店。

這兩個人，肯過來專門嚐嚐他做的烤魚，並且在嘗過味道後，能夠主動拜師，那應該是對做飯比較上心的。