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一切準備就緒，羅大爺走了過來，對舒城笑著開口道：
“舒城，弄好了，現在就可以開始，你們那邊菜弄得怎麼樣了。”
“我這也ok了，菜都弄好了, 還有調味料這些也都準備完成，隨時可以開始。”
舒城抬起頭，端著撞在盤中各色各樣的串串走了過來，微微一笑後開口道。
“那好，那咱們開動了。”
一切就緒，眾人都是情緒高漲的開口說道。
隨後將準備好的的東西都搬到了一起。
湖邊的草地上, 眾人搬來了烤爐，在地上鋪了一大塊墊子，上面擺著各式各樣的材料。
用大鐵籤子穿好的羊肉和牛肉, 串在一起的小鯽魚，被鐵板夾著的四五隻大鯉魚，各種各樣的蔬菜……
當然還有食用油，孜然，辣椒這些燒烤必備的東西。
一個裝滿水，底部堆積著冰塊的大桶。
裡面不僅有裝在桶中的奶茶，還泡著各式各樣的說過，整個的西瓜，用竹籤穿好的菠蘿，還有裝在塑膠盒中的葡萄……
這些是眾人忙碌了一早上的收穫。
舒城端著一盤烤串早到了爐前，開口道：“那咱們開始烤嘍，你們有啥想吃的就拿過來我幫你們烤。”
“咱們一起吧, 要不然你一個人太累了。”
楊虹走上前來笑著開口道。
舒城聽到後，思考了一下, 微微一笑後開口道：“好。”
隨後沒有在說什麼, 將烤串放到了烤爐上, 同時腦海中無數關於烤串的經驗和手法均是湧上心頭。
在腦海中回顧了一遍，舒城開始了燒烤。
此時每一種食材的細微之處均是浮現在了他的腦海之中。
燒烤比起其他的做法, 似乎一直都是一個有些粗糙，不算太精緻的做法。
只要能烤熟，再配上點辣椒麵，似乎都能叫做會燒烤。
然而事實卻並非如此。
甚至可以說比其他的任何做法
燒烤其實才是各類做法中想要做到拔尖最難的那一類。
因為燒烤涉及到的菜品種類實在太多了。
而且都只有烤這一種處理方法，所以想要完美的發揮出每一種食材的風味，想要讓味道大多來自食材本身而不是調料，這其中的難度可想而知。
這也是為什麼同樣都是燒烤，明明都是在放在火上烤，最終做出來的成品味道卻是天差地別的原因。
這些都來於手法上的細節和對食材本身的經驗判斷。
一般的燒烤，即使是路邊的燒烤店，大多也無非就是將食材烤熟，最大的賣點無非也就是調料的味道，頂多火候再把握得好上一點。
然而離真正的頂尖燒烤卻不知道要差了多少。
頂級的燒烤必須要根據各種材料的特性，方方面面都做到完美。
收回思緒，舒城的目光放在了正在烤爐上冒著油，滋滋作響的食材，微微一笑。
在他的眼中, 他能夠感受得到在這火候的情況下，各種食材內部悄無聲息的變化，而不是和別人單純的看外表來判斷是不是熟了，還需要烤多久。
他甚至能在心中知道在這樣的火候之下，什麼時候蔬菜中的纖維會因為承受不住而斷裂，什麼時候羊肉和牛肉的肌肉纖維能達到彈而柴，汁水能達到飽滿而無腥味的地步。
這一切似乎自然而然的就在他的腦海當中。
……
分析者腦海裡的各種訊息，他的手也快速的翻動了起來。
一眼看上去似乎只是簡單的快速上下旋轉，然而事實卻並非如此
如果仔細分辨的話，每一種食材接觸到火焰的停頓時
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