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商量了一下,最終決定乾脆一不做二不休,直接將店鋪的名字改了,然後菜品照搬舒城的。
到時候就算做得沒有舒城好吃,但只要把價格壓下去,自己的店鋪又不需要排隊,他就不相信生意好不起來。
這時,附近小區的幾個大爺大媽結伴走進了富民街,想要去舒城那裡排隊買些面當今晚的晚飯。
就在路過惠福麵館時,一個大媽發現了店鋪的變化,開口道:“這以前不是惠福米線店嗎,怎麼變成惠福麵館了”
說著幾個大爺大媽也好奇的走了過去,看到了擺在店鋪外面的菜品招牌。
隨後有些意外的開口道:“這不就和小舒老闆店裡賣得一樣嗎價格還便宜了不少嘞。”
店鋪裡的員工一聽後,開口說道:“這不都是普通的面種類嗎,又不是隻有他家一家能賣,不能說我們就是和他家的一樣吧,可能我們的比他家還好吃又便宜呢。”
幾個大爺大媽對視了一眼,都是明白了眼前的情況是怎麼回事,隨後都是有些不屑的說道:
“不就是看人小舒老闆家的生意好,想分一杯羹嗎,還找一些藉口。”
“對呀,要不然為什麼你們以前賣的是米粉,現在突然改賣麵條了。”
“還比人家小舒店裡的好吃,我真的想笑。”
說完之後,他們不再理會有些惱羞成怒的員工,直接到了舒城店門口的隊伍裡開始排隊。
再耽擱下去,一會可就買不到了。
至於這惠福麵館,他們都報以一笑。
惠福麵館的老闆王富貴走了出來,看著那幾個大爺大娘一臉取笑的模樣,再看到舒城店門口幾乎要拍到自己門前的長隊,不由得感到一陣的氣悶。
他吃過舒城店裡的東西。
包子和麵條都吃過,那味道確實沒話說,那拉麵的技術確實也讓他都感到驚豔。
但是他們學了之後,根據以前的經驗做出來的雖然沒有舒城店裡的好吃,但也不算差啊。
而且他還降低了價格,也算是物有所值的好不好。
就在此時,一個在附近上班的男子走了過來:“給我來一份大碗的番茄牛腩面。”
王富貴頓時歡喜了起來,生意這不就來了嗎。
連忙招呼著店員給這位客人做好了面,端了上去,還附帶了兩碟店裡的酸蘿蔔。
然而男子吃了一口之後,眉頭就皺了起來。
番茄的味道太濃郁,而且酸味佔大部分,牛肉本身的味道也被蓋住,吃起來就只知道自己是在吃肉,卻不知道自己吃的是什麼肉。
他夾起一口面,送入口中。
怎麼這麼糯,甚至還有一點麵粉本身的疏鬆感,根本沒有揉好,拉好。
惠福麵館的面是用機器拉出來的。
王富貴也很無奈呀,他也想像舒城那樣人工拉麵。
但最後他無奈的發現,他手工拉出來的面,居然還沒有機器拉出來的面好吃。
你這讓他怎麼辦。
男人又嚐了一口酸蘿蔔。
不夠脆爽,不夠清冽,糖和白醋的比例完全不在那個點上。
他搖了搖頭,沒有再吃下去的慾望,轉身離開。
還是去舒城的那排隊吧。
這面也算得上可以,可惜自從他吃過舒城店鋪裡的面後,這味道實在是讓他有些無法接受。
本來想著圖個方便,不用排隊,還能少兩塊錢,嚐嚐味道也行。
好吃的話以後就在他家買。
看來是自己想多了。
惠福麵館的老闆王富貴臉色鐵青的看著他剛剛點了餐,吃了一口就起身離去,隨後投入了舒城店門口的隊伍之中。
隨後,陸陸續
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