第一百二十七章 三哥傳藝

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

謝謝你東北兄弟。”說完他露出了那晚第一次真心的笑容。

我笑了笑隨後便要開門離開，就在我開門的一瞬間我又轉身回到了更衣室，從兜裡掏出了兩百塊錢說道：“三哥，這個錢你拿著，雖然不多，但是回去給老爺子買點營養品，算是我一點心意。”

“哎呀，你這是幹啥呢，不用不用啊，你快拿回去……”

就在我倆著來回拉扯中，最終我還是將錢塞給了他。

隨著夜越來越深，店裡的客人也越來越越少，崗位上沒活的人已經開始打掃衛生準備休息了，而我因為手受傷的原因無法收拾，索性我就在廚房各個崗位來回溜達，時不時幫大家打打下手。就在我走到豆漿崗的時候，看見馮現德正在用漏勺舀著桶裡泡水的黃豆在觀察。

“幹嘛呢三哥？”我小心的湊過去問道。

“唉，東北兄弟，我看看黃豆。”馮現德笑了一下說道。

“黃豆？這玩意有啥看的？”我有些疑惑的問道。

“呵呵，你過來我教你，你看啊，這黃豆做豆漿是有講究的，泡的時間太長豆漿顏色發淡，喝著像水口感不好，泡的時間短豆自不會完全漲開，摸得時候費機器也會有過大顆粒，這樣豆子就浪費了。另外泡的時候會有些豆子怎麼也泡不大的，這些叫鋼豆，如果一桶豆子泡過水後鋼豆太多，那說明這家供貨商的黃豆不好，我們叫要換豆子……”馮現德一邊操作一邊給我講解道。

“這黃豆還有這麼多講究呢，真是長了見識了。”我感慨的說道。

“當然了，幹什麼都有自己的學問。”說著他拿了一個小碗，放在豆漿機出漿口的位置，隨後加了一些豆子放在豆漿機入口處，隨著機器的運轉，金黃的豆漿緩緩流向了小碗裡。

當機器不再出豆漿的時候，馮現德將那一小碗豆漿倒在灶臺的鍋裡立刻燒了起來，不一會那一小碗豆漿邊開始翻花煮沸，關上活他又叫我走到近前說道：“你看啊，適量的黃豆加水磨出來的豆漿燒開後應該會快速起皮，並且顏色是金黃的，如果兩分鐘的時間還沒有起皮那就是水多了，如果水和豆子比例都是對的，那就是這豆子有問題，所以做豆漿不是那麼簡單的。”

就在我點頭之際，只聽身後傳來了徐廣勝的聲音：“哎呦，三哥親自教學啊，小東北，你可要好好學啊，三哥從來沒教過我們，你這以後學出來，在我們這就是大師傅了。”

“那當然了，有這機會我肯定好好學啊。”我也笑著回答道。

“別瞎扯，忙你們的去。”馮現德笑著說道。說完轉身對我說：“這些東西聽起來簡單，以後你慢慢練就行了，現在先把油條炸熟練了，現在是夜班你的崗位只有早期會很忙，其他時間你有很多時間學習，沒事就去灶臺上多學學，先從基礎的煮麵開始學，然後聯絡著磨豆漿，有不懂的就問我知道嗎。”

我點了點頭，心裡很激動，雖然我來店裡時間不長，但是我知道馮現德並不會輕易帶徒弟，而且這個店裡的人幾乎全是後來的，聽說這個點曾經關過一段時間就是因為缺人，而且是一夜之間就缺了好多人，直到兩位店長把家裡的親戚叫來了才重新開的店，馮現德也是從那時候開始不再帶徒弟的。