第三十六章 採辦物資

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佟家馬幫一直以來都有一個習慣，就是每逢負責押送的馬隊成功將貨物安全馱運到客商指定的目的地後，回到養馬場必定會大擺酒席，一來是酬謝神靈保佑自家的馬隊平安歸來；二來是順便犒賞一番這些不辭辛勞、不懼艱險的馬隊幫眾。

雖然佟家的養馬場每年都養有數十頭的牛和幾百頭羊，用來酬謝神明和犒賞幫眾的。只是馬幫幫眾人數眾多，區區數量的牛羊，是遠遠不足以供應這數百人的需求的。

這次佟巧倩前去縣城，主要就是採辦一些豬雞鴨鵝等肉類，同事還要採辦一些酒水醬油鹽巴和大米麵粉等物資。

佟巧倩一大早就告別了父親，帶上了幾輛馬車並著七八個隨從，前往姜縣縣城。

進了城，佟巧倩也不回佟府，先是去江家的米鋪糴了幾百公斤的大米和麵粉，爾後又是去了孔家的醉太白酒坊入了一百壇的釀米酒。接著就前往菜肆，採辦了雞鴨鵝等禽類各四十隻，草魚四十條，一併將蔬菜瓜果姜蔥蒜與醬油陳醋鹽巴等物資，都一併在菜肆採辦了。

等採辦完這些，佟巧倩看了下采購的單子，見除了豬肉之外，其它都物資都已經全部採辦完畢。

她讓隨行而來的幫眾，牽著馬車去城裡東門附近隨便找了一個茶鋪歇腳喝茶，自己則獨自前往趙屠夫家。

這個趙屠夫原名叫趙志坤，是姜縣最大的豬肉販子，縣裡的酒樓茶館、百姓家的紅白喜事等，需要用到豬肉的，大多數都會前往趙家，與趙屠夫採購。連孔府的滿香樓也是由這個趙屠夫負責供肉。

佟巧倩到了趙家，見渾身贅肉的趙屠夫，此時正赤著膀子，坐在院子裡吃著燒酒。

佟巧倩見了，忍不住心中嘖嘖稱奇，這南方的十月雖遠無北方寒冷，但也是涼風陣陣，街上的行人都多穿了幾件厚棉衣禦寒，而這個趙大叔，竟然還赤著膀子，坐在院子中吃肉喝酒。

佟巧倩衝著正在囫圇吃喝著的趙屠夫喊了一聲：“趙大叔！”

趙屠夫此時吃酒吃得正在興頭上，見有人不分時候來擾了他的酒興，忍不住想要怒斥這個不識好歹的人。

他轉過身一看，見是佟家的大小姐佟巧倩，趕緊滿臉堆笑說道：“原來是大侄女啊，你什麼時候回來了？你看你跟著馬隊出去都把你餓瘦了！回來了也不不過來找你趙大叔，好讓大叔給你送一些上等的豬腱肉豬上水過去。”

佟巧倩看著熱情的趙屠夫，笑著說：“趙大叔你就別跟我客氣了，今天侄女前來找你，是受我爹所託，要跟趙大叔買六頭肥豬。”

趙屠夫聽了，笑著說：“這個好辦，大叔這就親自給你去挑六頭肥豬，包你滿意。”

說完，他趕緊放下手中的碗筷，站了起來，吩咐下人把衣服拿了過來，穿上。

趙屠夫說：“大侄女，且跟大叔走一趟，大叔幫你挑好豬。”

趙屠夫原本是想到城外的豬圈，親手給佟巧倩捉幾頭活豬，只不過佟巧倩一來趕時間，畢竟殺豬褪毛尚需花點功夫；二來豬圈裡屎尿橫流，到處都是腥臊味，她受不了這種折磨。

佟巧倩搖了搖頭，交代說：“活豬就沒必要了，趙大叔你就去屠宰場，幫侄女挑六頭好的就行，記得不要漏了上水！”

趙屠夫看著眼前這個女娃，忍不住笑著說：“行，大叔知道你是受不住這腥臊味，要不你就選個地方等著，等趙大叔挑好了，親自給你送過去。”

佟巧倩聽了，想了想，說：“也罷，侄女就在前面東區東門的茶鋪等大叔。”

趙屠夫聽了，爽快的說：“行，你大叔現在就去給你挑六頭好豬去了。”

說罷，兩人在此分別，一人前往屠宰場選豬，一人前往dc區的茶鋪候著。

佟巧倩和隨行在東城茶鋪等了將近一個時辰，趙屠夫才親