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樓已是日落西山,江煜樞才姍姍來遲。

包間內

江煜樞提起砂瓶,緩緩往碧玉小杯中注入茶湯,將小杯緩緩推到沈媛面前,道:“今兒都看過了吧?”

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“覺得如何?若有想法可以提。”

沈媛慢慢噙著杯中的茶,須臾,擰著柳眉開口道:“都去看過了,酒暫時沒什麼問題。”

“辣醬什麼時候可以做?南方的秦椒已經到了成熟期了。”

江煜樞回道:“上個月已經安排了,其他州已經開始製作辣醬了,盛京這邊還要等一等,待月中到貨了便可以製作。”

“今年咱們能收上千畝的秦椒,分銷全國應是沒問題的。”

江煜樞從宜川縣回到盛京後便開始安排人手種植秦椒、花果、藥材等原材料的事情。

由於他們在僱傭農戶種植秦椒的同時,與很多農戶商談好收購秦椒的價格,許多百姓還是願意種植試試。

因此,今年他們保守估計能收上千畝的秦椒。

“對了,我讓你找的木薯可找到了?”去歲,姜媛曾畫了張木薯植物圖去信盛京,讓江煜樞利用商隊替她尋找木薯。

她在宜川縣時已經派人找過了,可惜國內沒有找到木薯。

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考慮到書中世界與她存在的真實世界有很多相似之處,想著大胤沒有,興許西域、鄰國會有,她這才讓江煜樞幫她找找看。看書溂

江煜樞回道:“前兩個月已經找到了,那時想著你們也快來盛京了,便想著等你到了當面與你說,從西域帶回來的木薯如今已命人種植起來。”

他的商隊在西域辛苦尋了一個月的時間,都要放棄了,無意中才尋到的。

姜媛微微頷首,交代江煜樞命人在有玖玲瓏分店的州府種植,收成後將它研磨成澱粉保留,往後她有用。

製作澱粉的法子,她年前培訓管事時已經用玉米做成澱粉教過了。

說完原材料的事情,她話鋒一轉,提出酒樓目前存在的問題,“店裡沒什麼大問題,就是咱們的開門迎客的時間太晚了。”

酒樓的夥計每日辰時兩點上工,已時兩點開門營業,相當於早上的時間段完全浪費了。

江煜樞微微揚起下顎,示意她接著往下說。

“我覺得咱們可以辰時開門迎客做早茶。”

江煜樞一臉茫然地看著沈媛,“早茶?”茶餅、茶湯、點茶,茶飲子他就知道,早茶又何物?

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“早茶顧名思義就是早上喝的茶,就是你們說的早食,是由茶水跟點心搭配的。”

沈媛簡單地向江煜樞介紹了早茶的特色以及操作的流程。

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