第114節

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可是也種了不少杜仲膠種子下去的。

再說都不用等到自家的杜種樹苗長起來，他們說不定就已經找到其他杜仲膠貨源了，皇帝就算再怎麼控制，也總還是會有一些漏網之魚的。

所以在之後的第二年和第三年，他們就會有另外一種方案，那就是羅用自己花錢從王懷金那裡收購水果罐頭，當然這個價錢肯定是低於市場價的。

雙方簽訂了一份契約，王懷金每年要給羅用供應多少個罐頭，每個罐頭的分量，以及價格，都寫得清清楚楚的。

這種合作方式與當初羅用從趙琛他們那裡買羊絨的時候很相似，那時候羅用教會了趙琛制醬的手藝，然後就讓對方多跟自己做了兩年羊絨換腐乳的買賣，在羊絨價格飛漲的情況下，趙家人依舊堅守著當初的承諾。

希望這一次，王家人也能得守住他們之間的這一份約定。

之後幾日，王金懷便留在西坡村學做水果罐頭。

離石縣當地，在這個季節也沒有什麼水果，除了一些野果子，最常見就是酸杏，這酸杏著實很酸，若是不經過蒸煮直接食用，一般人都吃不消。羅用猜測這個年代的人吃水果都喜歡蒸熟了再吃，很可能也與這個年代的水果普遍都還比較酸苦有關係。

與二十一世紀相比，眼下這時候的水果十分稀少，而且品種普遍都不太好。

但是如果只是用來做罐頭的話，其實對水果的品質要求並不太高，因為在蒸煮的過程中，水果裡面的酸性物質會受到破壞，所以吃起來也就不會太酸。

為了增加酸杏罐頭的甜度，他們還試著在罐頭裡放甜棗，效果比較不錯。

如果是在南方產甘蔗的地方，可以直接榨一些甘蔗汁下去同煮，口味定然要比放甜棗更好一些。

王金懷學會了這做罐頭的方法，帶走了羅用手頭上現有的所有杜仲膠，然後又去薛記製陶坊找了薛翁，從他那裡借走了一個薛家的後生，然後就馬不停蹄地奔南方去了，預備是要大幹一場。

而另一邊，陳博士幾人緊趕慢趕，總算在學校方面的要求時間內趕到了長安城。

這些人回去的第一件事就是給自己的那些同窗同僚們送土特產。

“先前給你寫信說西坡村的東坡肉好吃，你不是說我吹牛，得，這回叫你也嚐嚐看。”

“什麼，這麼長時間早就壞了？你自己先開啟來看看嘛。”

“不會開是吧，沒事，我幫你開。”

“怎樣，這種吃法從前沒見過吧？”

很快，這些從西坡村過來的罐頭就在長安城中掀起了不小的波瀾。

很多學生和老師都以吃過這種罐頭為榮，那可是從西坡村過來的東西啊，這大熱的天，擱罐子裡放了好些天呢，不僅一點都沒有壞，滋味還很不賴，比起長安城中那些出名的酒肆飯鋪，亦是別有一番風味。

“這價錢太實惠了，你們聽沒聽說，恁大一份燜羊肉，在他們那裡才賣幾文錢。”

“口味著實是不錯。”

“他們那裡的角子更好！”

“我倒是聽說涼拌菜好吃，兩三文錢就能買好大一盤了。”眾人關注的重點，無外乎還是價廉味美。

這一日，皇帝陛下邀請自己手底下幾個大臣一起遊園賞景話家常。

遊過一番之後，眾人在一個石亭中小坐，又有侍女捧了茶果點心上來，大夥兒一邊吃點心一邊閒聊，席間，就有人提起了肉罐頭的事。

“那從西坡村來的罐頭，果然就有那般好吃？”有人問到。

“倒是不錯，我兒子與一個去了離石縣的學生素來要好，這回他便也得了一罐，我嚐了幾口，滋味確是不錯。”旁邊一人回答道。

“你兒子拿的是個什麼罐頭？”馬上就有人追問。