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“阿兄,這是甚?”六郎這時候正抱著一個大掃把在掃院子,這兩日曬玉米曬的,他們家院子裡挺多灰,負責打掃院子的五郎今日還在學堂沒有回來,六郎便自己拿了掃把開始掃地。
這時候他見羅用端著一盆東西回來,丟下掃把就湊了上去,他已經聞著味兒了,可香!
“這是餜子,你嚐嚐?”羅用掰了半個餜子遞給他。
“阿兄!我也要!”七娘那丫頭聽著聲音就從後院跑出來了。
“行,也給你半個。”羅用笑眯眯也遞給她半個。
“阿兄!這是甚?真好吃!”這兩個小孩各自捧著半個餜子跟前跟後。
果然小孩子對於膨化食品都是熱愛的,羅用小時候也喜歡吃油條餜子這些東西,只要是咬在嘴裡嘎嘣脆的,吃起來心情就很愉快。
“等一下還能更好吃。”羅用這就架上陶盤開始攤煎餅了,麵糊也是先前調好了的,醬料菜葉子雞蛋也都備好了,蔥花也切好了。
要不怎麼說煎餅餜子煎餅餜子呢,煎餅就得配餜子啊,他們家今天這麵糊,是在白麵裡頭加了這幾日剛下來的新玉米磨成的玉米麵調出來的,口感很不錯,再打個雞蛋,抹上醬料,配上餜子,放幾片青菜葉子,再撒上蔥花捲一卷……
“咔!”這一口咬下去,這幾個小娃娃就知道真正的煎餅餜子是個什麼味兒了,再也不是從前的半成品了,而是經過數千年時間的發展成熟,最終才形成的一款流行於大江南北的美食。
“好吃!!!”小娃娃們的反響也是很熱烈的。
“阿兄我還要,你再與我做一個吧!”七娘那丫頭央求。
“乖,你先吃一個,等一下給許家客舍那邊送幾個過去,回來了我再給你做一個。”羅用還怕他們吃撐了。
“喂,你們在吃什麼啊,怎麼都不等我?”五郎那小子一回來就嚷嚷,跟受了天大的委屈一般。
“哼,不好好讀書,整日就知道吃。”四娘一邊啃著煎餅道。
“我哪裡沒有好好讀書了?”五郎停好了燕兒飛,幾步跑到羅用跟前:“阿兄你給我煎個大的,我肚子好餓。”
羅用這一天攤了許多煎餅餜子,除了自家吃的,還有一些送到許家客舍那邊,許家人連同羅用的其他弟子,還有那些住店的郎君以及商賈們,也都跟著嚐了一回鮮,大夥兒都言這羅三郎擅做吃食。
不過羅用也就是偶爾勤快一回,這一日過後,他便又不肯下廚了,家裡的飯食都是四娘在做。四娘想學炸餜子,羅用考慮到她年紀太小,怕她掌握不好明礬和麵鹼的使用量,又想到油炸也是有點危險,便跟她說,等她到了十六歲再教給她。
說起來四娘與羅用之間差的也有點大,羅用過年後虛齡都十八歲了,四娘這丫頭才十三呢,要等到十六歲,那她還得眼巴巴等上三年。
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夏收過去沒多久,從長安城那邊一路修路過來的民夫,便湧入了離石縣,因為人手充足,負責組織道路修建工作的官吏也十分乾練有經驗,這一段路很快便修好了。
這一條路去歲冬日從長安城出發,不斷徵發徭役,先前的民夫服完徭役回去了,到了新的地方,又不斷增加新的人手進去,待到了他們離石這邊,所有參加道路建設的,基本上也都已經替換成了離石這一帶的百姓。
修水泥路這個活計並不算太累,眼下這個時節,又不是在天氣惡劣的寒冬臘月,只要服完了那二十來天的徭役,今年就可以省去許多麻線麻布,當地很多百姓都挺願意的,只可惜他們要的人手也並不多。
就像皇帝陛下先前所言那般,這一條水泥路,果然就只修到了離石縣,在縣城外面與去往西坡村的那一條水泥路接上以後,這個工程便結束了。
對於那些一路監督道路
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