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這兩日天色有些黑壓壓的,風也很大,縣裡的人都說再過兩日定是要下雪,於是各家各戶都把柴禾備得足足的,夜裡也不忘燒炕,生怕把家裡頭的老人孩子給凍壞了。
“怎的你們這屋子裡這般暖?”這日下午,羅用抱著兩個瓷罐進了牛家糧鋪,只覺一股暖意撲面而來。
“嗨,年歲大了,經不得凍。”牛甕笑著說道:“三郎今日怎的進城來了?”
“先前與人合作,在南方做了些罐頭,拿兩罐過來與你們嚐嚐鮮。”羅用說著,將手裡那兩個罐子放在了炕桌上。
“三郎何需如此破費。”牛甕連忙推辭。這年頭的物產在本地就算再如何價賤,若是千里迢迢運去了沒有這種物產的地方,價錢便要翻上好幾倍,今日羅三郎抱來的這兩個罐頭,可不便宜。
“倒也沒有多拿。”羅用笑道:“這蓋子上包了黃色油紙的,乃是橘子罐頭,這個包了青色油紙的,乃是桃肉罐頭,你們看先吃哪一個。”
“阿翁,我要吃橘子罐頭。”還不待牛翁說什麼,旁邊那幾個小孩兒就先嚷嚷起來了,他們先前就聽別人說過南方有橘子,卻從來還沒有嘗過橘子的滋味。
“大人說話呢,莫要吵吵。”牛翁虎著臉呵斥他們道。
“阿翁,我們要吃橘子罐頭……”那幾個小孩卻是不怕他,扯著老頭兒的袖子搖啊搖的。
“不若我便幫你們把這橘子罐頭開了?”羅用笑問。
“哎,那便勞煩羅三郎了。”罐頭這物什要如何開,他們先前也就聽人說過,自己倒是沒有開過,也沒見人開過,沒有經驗啊。
羅用抱過那個橘子罐頭,拆掉蓋子上面那張油紙,然後又從腰上解下一把小刀,只見他用刀尖輕撬兩下,那罐子便發出“呲……”地一聲輕響,然後再一旋蓋子,那罐頭便開了。
只見那瓷白色的罈子裡裝滿了一瓣瓣橘紅色的橘肉,浮在清澈地散發這清甜香味的湯水之中,顯得格外誘人。
“咕嘟!”那幾個小孩兒聞著這味兒就開始吞唾沫了,懂事一點的還知道稍微克制一下,年紀小一些的,這時候便自往櫃檯上面扒。
“去,去拿幾個陶碗並調羹過來。”牛翁對對自家那些孫子孫女說道。
待那陶碗拿過來,羅用先是抱起瓷罐,嘩啦啦往各個陶碗邊倒了一些罐頭湯,然後又用調羹舀起一些橘瓣,分到各個碗裡。
王金懷他們這罐頭做得也很厚道,大半都是橘子肉,湯水並不很多,而且羅用先前嘗過,也吃出來他們這個罐頭湯裡頭,還加了不少甘蔗汁。
甘蔗汁煮橘瓣,這滋味著實不錯,尤其是對於這些長到這麼大還是頭一回吃橘子的小孩兒們來說,恨不得連碗底都給舔過一遍。
“三郎你也吃,莫要在一旁看著。”牛翁招呼羅用道。
“行。”羅用端起自己面前那個陶碗抿了一口,太長時間沒吃過橘子了,如今這口罐頭湯喝在嘴裡,竟如瓊漿玉液一般。
牛甕那邊,他先是用調羹舀了一勺自己碗裡的橘子肉分給一個最小的孫子,結果旁邊那幾個孫子孫女都巴巴往他這邊看,沒辦法,只好一人給他們又發了一勺,吃完了便打發這些小孩兒去後院玩耍,不叫他們繼續待在這邊流哈喇子。
“嘖,這罐頭好吃啊。”老頭兒把自己手裡那個陶碗立起來,將掛在陶碗邊沿那最後一滴罐頭汁吸溜到嘴裡,感慨道。
“眼下這物什還算是稀罕,待再過些年,應就常見了。”羅用說完又問牛翁:“大郎他們可是收糧去了?”
“正是。”牛翁點頭道:“做我們這買賣,也就是眼下這陣子最是忙碌。”
“聽聞聖人在南邊修路,不知他們那邊買不買糧食?”羅用問道。
“他們那邊不缺糧食。”牛翁
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