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坑取肥的時候,是不是要把這土坑四周的泥土也挖走一些,以免浪費。
不多久,許二郎從自家阿耶和大哥那裡聽聞了羅用要把坡地借給他們種豆的事,便前來羅家與羅用細談。
他過來的時候,手上還捧了一大盤熱騰騰的炊餅,羅家那幾個小孩一見這炊餅,歡呼著便圍了上去。
這時候的人把饅頭包子統統叫做炊餅,許家客舍的這個炊餅是用油渣和時蔬做餡,粗麵做皮,做出來的炊餅皮薄餡大頗有滋味。
近些時日,每日傍晚都能做一批,一文錢能買三個,因價錢實惠,往來於他們這一帶的腳伕小販常以此為主食。
“阿兄,今日便不做晚飯了吧?”四娘叼著一個包子,伸手遞給羅用一個。
“不做了。”許二郎拿得多,這麼一大盤包子,儘夠他家兄弟姐妹幾個飽食一頓的了。“趁熱拿去與二孃她們吃。”
“哦。”四娘應了一聲,端起盤子就往後院去了,五郎六郎七娘麥青豆粒兒,在她身後跟了一串,整盤的包子都被她端走了,可不是得跟緊了麼。
羅用低頭咬了一口自己手中那個包子,又吸溜了一口裡面的湯汁,那許大嫂幾人著實厲害,竟能把包子皮擀得這樣薄,蒸出來還不容易破。
說實話,在這年頭,皮薄餡大也並不是什麼好話,因為糧食精貴啊,這炊餅的餡料又是以蔬菜為主。
聽羅大娘說,她們在這做包子皮的粗麵裡頭加了另外幾樣雜糧,羅用對這個並不怎麼上心,所以也沒有仔細去記。
不管怎麼樣,一文錢三個的價錢著實是很實惠,滋味又很好,換了從前打光棍的時候,自家旁邊要是有這樣一個賣包子的地方,羅用肯定天天都吃這個。
第88章 智慧
羅用的那些弟子聽聞他們的師父要把自家種不完的田地借給大夥兒耕作,一個個也都很高興,得到訊息以後,便紛紛來到了西坡村。
這回他們倒是沒有再住許家客舍,而是回到了自己先前那個小院。
這個小院借給那些定胡人住過幾個月,倒也沒有什麼髒亂破敗的地方,王當的妻子阿賀是個幹活爽利的,這院裡院外,都被她收拾得十分齊整。
從這時候開始耕地,按時節上來說是晚了些,不過若是隻種一季豆子,那倒也是來得及的。
不止許氏兄弟幾個,羅用的這些弟子大多也都打算種豆子。因為羅家的肥皂很好賣,又有早前的東坡肉和近來剛開發出來的魚香肉絲這些菜式,他們這裡的豬價一時半會兒應該是下不來的,瞅準了這一點,方圓百里許多人都買了小豬在家養著,那餵豬就需要豆子,榨豆油也需要豆子,不出意外的話,今年他們這裡的豆價應該也要看漲。
豆子這東西好種,不怎麼挑地,侍弄起來也比較輕鬆。
剛好羅用的這些弟子也不是專職種地,自家也不在西坡村,不能天天下地去侍弄莊稼。他們就打算用粗放的種植方式,播一批豆子下去,秋裡能收多少便收多少。
這些人人數眾多,相互間關係也不錯,這時候耕地,自然也不會一個個分開來耕。
一個人幹活會有很多不便利的地方,比如說用耮磨地的時候,還有用耬車播種的時候,都需要兩人一畜配合。
他們這裡的耮一般都是木質的框架,再在上面編些藤條。用鐵犁翻過的土地,還得用耮磨一磨,目的是為了將大塊的泥土磨碎,同時也起到壓土保墒的作用。
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