第131節
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我打下手嗎?”
“不用,你好好休息。”
陸岙與宋州並肩出去。
葛冉州在後面看著他們的背影,感覺兩人之間氣氛還怪和諧。
他見過很多恩愛情侶,唯有寥寥幾對老教授之間才會給人這種感覺。
兩人雙目一對上,別人就知道自己絕插不進去。
這種情侶之間,幾乎什麼都不用說,都不會有人質疑。
葛冉州心略微放下了一些,收拾起行李箱的東西來。
行李箱裡面都是一些日用品,什麼洗髮水、沐浴乳、吹風機……他怕陸岙過得不好,又不好意思說,便想在這種小地方悄悄補貼一下。
事實證明,他想多了。
不過這些東西質量都很好,許多都是國際大牌,帶了也不算浪費。
這邊葛冉州在收拾東西,陸岙也在盤點今晚的菜。
除了他下午預備的那些,宋州還帶了一塊真空包裝的烏賊肉來。
陸岙捏著烏賊肉看了看,道:“這個就切片爆炒吧?”
“我來切。”
陸岙沒跟他搶,爽快吩咐道:“行,順便把龍躉處理了,我要點龍躉肉煎鵝蛋。”
宋州問:“魚肉能用來煎蛋?”
陸岙點頭,一邊剝手裡的蔥一邊說道:“我媽小時候就很經常拿魚肉給我煎鴨蛋吃。鴨蛋腥味比雞蛋重,蒸的我不愛吃,她為了讓我多吃幾口,特地蒐羅了好多種做法。”
宋州見他說著說著神情便低落了下去,輕輕搭上他的肩膀,將他往旁邊推了推,“那我先處理龍躉,我還沒吃過魚肉煎蛋。”
“我做給你吃。”陸岙道,“我也很多年沒吃過魚肉煎蛋了。”
宋州去將龍躉捉過來。
龍躉還鮮活,宋州先將龍躉敲暈,再處理。
他刀很快,龍躉從中間剖開,抽掉中間的大骨頭,用刀背在肉條上一點點刮下魚茸。
這樣刮出來的魚茸鮮嫩細膩。
很快,宋州收拾出了一小盤細雪一樣的魚茸給陸岙。
陸岙接過盤子,往裡面加薑末蔥末生抽料酒等調料,拿過兩個鵝蛋,輕輕磕開。
鵝蛋跟雞蛋十分相像,看起來就是大號雞蛋。
不過鵝蛋蛋黃要更黃更粘稠些,還帶著一層橘黃的色調,蛋清也微微發黃。
陸岙用筷子飛速將蛋液及魚茸攪勻,邊攪拌邊開火。
鍋燒熱,陸岙這邊的蛋液也跟魚肉充分混合了,他將油倒進去。
微黃的油在鍋裡很快冒出了細小的氣泡。
他握著鍋一轉,使油沾滿鍋裡每個面,這才將蛋液混合物倒進去。
“滋啦”一聲,蛋液與熱油接觸,一陣油煙撲上來,帶著令人難以忽視的香味。
隨著鍋裡油溫上升,蛋液被煎得凝固,香味也越來越濃重。
整個廚房都是這股香味,陸岙不禁咽咽口水。
這個龍躉煎蛋實在太香了,以至於在房間裡的葛冉州都坐不住。
他聞著味走出來,探頭看廚房,“怎麼那麼香?”
宋州轉頭代陸岙回答道:“今天吃鵝蛋,味道會比較特別一點。”
陸岙則毫不客氣,“菜很快可以吃了,你先去擦桌子。”
宋州還想客氣一番,葛冉州聞言心中陌生感盡去,嘴裡嘟囔著抱怨,“你怎麼就會使喚我?”
陸岙言簡意賅,“捨不得使喚宋州。”
葛冉州“嘖”了一聲,接過他手中的抹布出去了。
他桌子擦好了,陸岙蛋也煎好了。
剛煎出來的蛋最香。
陸岙忍不住拿筷子嚐嚐鹹淡。
煎蛋一入口,還滾燙著。
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