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“對。”林滿漳接過來,輕輕拍了拍河豚魚的肚子,“這魚一遇到敵人就會鼓氣,你看它肚子。”

說話間,河豚肚子已經鼓滿了氣,身上的軟刺全炸起來了,像一隻氣球。

林滿漳笑了笑,“河豚魚非常毒,沒人吃這些,抓到也沒什麼用,一般抓到就扔回海里了。”

“這魚還有個名字叫做擦鞋魚,你看它肚皮這些軟刺,就像橡膠刷子一樣,有人會拿它來擦鞋,不過都是擦著玩。”

林滿漳說著,用河豚擦了一下自己的鞋,果然咯吱咯吱。

陸岙好奇地伸手接過河豚,河豚被他託在掌心裡,沉顛顛的,大眼睛,白肚皮,看著倒挺可愛。

他好奇,“不是說河豚,怎麼會在海里?而且河豚不是能吃麼?為什麼說沒用?”

河豚的名聲很大,以前他們還學過關於河豚的詩句。

“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。”

這一句詩不知道饞壞了多少人。

“只是叫河豚,它有時候會回到淡水裡產卵,既能在海里生活,也能在淡水裡生活。”

林滿漳道:“河豚的種類很多,肝、腎、血、等都有劇毒,岸上以前有些餐廳會做河豚,不過那都是非法河豚。河豚禁止交易,如果賣出去,算犯法。當然,現在開放了少數幾個品種,可以交易養殖河豚。”

林棲巖探頭插話,“我們市裡吃河豚的習慣嗎?我看書上說河豚毒性特別大,很多吃河豚的地方,為了食客的安全,一道河豚上菜時,廚師都會吃第一口。”

“這我就不知道了。”林滿漳搖頭,“不過我有認識專門養殖無毒河豚的人,你們要感興趣,可以帶你們過去看看。”

林棲巖馬上說道:“我感興趣啊!河豚還有無毒的嗎?”

林滿漳對這個比較瞭解,“有,近幾年培育的新品種。開放交易的河豚種類中,就是那幾種無毒河豚。”

“無毒河豚我也沒吃過,不過據說那些河豚的味道跟有毒的差不多,只是徹底去除了毒性。”

河豚一直有劇毒,但從古到今,冒死吃河豚的食客並不少。

廚師們也一直想盡辦法,儘量處理掉河豚的毒素。

很多時候,只要丟棄劇毒的肝臟,腎臟,血液等,儘量將河豚殘餘的毒量控制在安全範圍內,還是可以吃的,有些食客還會故意追求這種中毒的刺激。

林棲巖為拍影片瞭解過不少內容,然而還是第一次聽說無毒河豚的存在,“這麼神奇?”

林滿漳見他們真感興趣,道:“我們縣城就有人養,你們要是想看,明天帶你們去好了。”

“我請你們好了,正好用拍攝經費去吃一頓。順便問問他們能不能拍攝,我拍一期關於無毒河豚的美食,到時候也給他們做個宣傳。”

“行,等回去之後,我就幫你問問,應該沒問題。”

林滿漳見陸岙手裡還拿著那隻河豚,笑道:“這隻河豚可以丟掉了,明天帶你們去吃無毒河豚。”

陸岙看了看,伸手輕輕一丟。

河豚在海里翻著肚皮,片刻後,它肚皮消下去,尾巴輕輕一擺,大眼睛一眨,直接溜了。

好不好吃陸岙沒嘗過,不過這河豚看著還真怪可愛。

陸岙抬頭,“我明天多帶個人行麼?”

“誰啊,宋州?”

“對。”

第77章

陸岙他們約好去吃河豚, 第二天一早,陸岙便和宋州到了林滿漳家。

林棲巖比他們更早到。

他們到時林棲巖正坐在客廳裡喝茶,一打眼便看見陸岙用三輪車載著宋州過來, 嘴裡的茶差點沒噴出來。

林棲巖走到門前,“你們怎麼坐三

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