第256節
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他下班的時間後,陸岙在家裡左等右等,也沒有見到他回家。
鍋裡的獅頭兒已經燉得很香了。
那股濃郁的香味在空氣中飄散,飄過院牆,瀰漫在附近。
胖墩聞到這香味,早忍不住口水,口水滴滴答答地將下巴完全浸溼了,它使勁伸舌頭也沒用,很快,它嘴下的地板就溼了一大塊,一雙眼睛眼巴巴盯著陸岙,別提多可憐。
翁謙跟老陳坐在屋裡看電視玩手機也坐不住,一個勁地探頭出來看。
他們不好意思催陸岙提前開飯,心裡又實在想吃,便無意識地一直張望。
陸岙看鍋裡的肉燉得差不多了,也不好再讓客人等下去,他摸出手機,剛想打電話給宋州,外面的大門吱呀一聲被宋州推開。
陸岙鬆了口氣,連忙迎上去,晃了晃手中的手機,壓低聲音問:“剛想打電話給你,今天怎麼那麼晚?”
“坐了趟車回來,耽誤了點時間。”
翁謙和老陳在屋裡聽到說話聲,連忙出來打招呼。
宋州溫和地衝他們笑笑,將手裡拎著的袋子放到桌上,“不好意思,讓你們久等了。”
翁謙和老陳連忙表示沒事,等得不久。
陸岙將菜端出來,對宋州道:“先洗手,馬上就可以吃飯了。”
翁謙和老陳見狀,連忙過來幫忙端菜擺桌子。
很快,桌上就滿滿當當擺了一桌菜,各種各樣的菜香味飄上來,翁謙和老陳都忍不住嚥了咽口水。
桌上最引人注目的是桌子中央小火爐上放著的那一大鍋燉大鵝。
底下炭火還在燃燒,鍋裡大鵝咕嘟咕嘟冒著泡,洋蔥、土豆等配菜也飄出了香味,各種複雜的香味夾雜在一起,讓人飢腸轆轆,食指大動。
陸岙拿出酒和飲料,“先喝酒還是吃飯?”
“吃飯吃飯!”翁謙連忙說道,“我聞著這香味,餓了一下午了,早就迫不及待想嚐嚐。酒就不喝了吧,等會我們還要談事情呢。”
陸岙笑了一下,把碗分給他們,讓大家各自去盛飯。
宋州盛飯的時候,順便幫陸岙盛了一碗遞給他。
桌上,大家都迫不及待地將筷子伸向了鐵鍋燉大鵝,陸岙也不例外。
他夾的第一塊先在水裡涮了一下,扔給一直守在桌邊的胖墩。胖墩站起來,腦袋一昂,直接叼走那塊肉,趴在地上專心吃起來。
陸岙笑了一下,開始夾第二塊。
這是桌上工藝最複雜的一道菜,也是聞起來最香的一道硬菜,夾起來時,筷子上肉還冒著滾滾熱氣,陸岙吹了一下,用牙尖尖輕輕磕了一下肉。
他們養的獅頭鵝幾乎算是半野生,大半年以來,這群鵝大部分時間都是在外面尋找食物、遊玩嬉戲,吃的很健康很雜,運動量也足夠多,肉非常結實。
陸岙用牙咬了一下竟然沒把肉給咬下來,只吮吸到了一些燉鵝的湯汁。
這鍋鵝已經燉了兩個多小時,湯汁很濃郁,輕輕一抿,一股鮮美微辣的濃郁肉香味在口腔裡爆出來。
這個肉香味非常複雜,非常鮮,跟海鮮的鮮美和獸肉的鮮美都不一樣,比一般海鮮多了幾分豐潤,比獸肉又少了些油膩。
種種複雜的味道融合在一起,陸岙在腦海中想了半天也沒想出有什麼形容詞可以形容這獅頭鵝的味道。
翁謙也是,他算半個老饕,家裡是開酒店的,從小到大吃了無數美食,上個月還有人專門請他去品嚐美食。
不敢說非常會吃,他對食物的品味也不差。
然而,吃了這口鵝,他在腦海中琢磨半天,也琢磨不出來究竟該給這隻鵝什麼樣的評價。
半晌,他朝陸岙豎起大拇指,眼中無限感慨,嘴裡只有兩個字,“絕了
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