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在首爾
日料店的門店數量是比華夏料理店少不了多少,輕鬆超越其他國家的美食料理店。
諸如oomoto,桃山等日料店分別主打價效比和高階食材。
而李秀滿推薦的日料店則是一家裝修風格偏島國家庭風,名叫omakase的日料店。
同樣是高階食材
但在用餐環境上卻是特別講究,還原了島國很多家庭風日料店的樣子。
唯一不同於傳統居酒屋的一點,可能是店內使用面積非常寬敞。
包廂內
車泰秀和林允兒先到。
兩人位於餐桌右側。
菜已經提前點好了,選擇的是套餐。
一共八道菜,外加一瓶清酒。
李秀滿也沒有遲到,趕在約定的七點前達到包廂。
調整好呼吸進入包間,職業笑容掛在臉上,熱情的主動跟車泰秀還有林允兒打招呼。
握手,問候,落座。
李秀滿的第一句寒暄也有點拍馬屁的嫌疑,說著:“真的隨時隨地看到兩位在一起的畫面太治癒了,完全就是一對金童玉女。”
車泰秀客氣感謝了李秀滿的稱讚。
林允兒卻在心裡驚訝李秀滿今晚出格的表現。
這還是她第一次看到李秀滿日此客氣的一面。
商人
談事的風格都不同。
李秀滿並沒有急著進入到商業企劃合作的話題上。
而是以這間日料店為源頭,一邊跟車泰秀說這間日料店的起源發展,菜品的研究製作,食材的供應,以及客群的受眾範圍。
一邊給車泰秀倒了一杯清酒,引入到他所設想的韓定食加烤肉套餐,契合華夏小菜和日料店小菜結合的綜合東南亞美食連鎖門店。
意思不言而喻
廚房內
華夏料理師,h國料理師和島國料理師是必不可少需要共同協助的。
聽起來,僅僅是廚房就很複雜。
畢竟
現在的餐廳都是主打一個風格。
華夏料理就只有華夏料理,往下延伸出許多菜系。
h國料理也就是韓定食風格,日料多是生魚片和壽司的組合。
定下的合作策略
李秀滿主要負責市場開拓和發展加盟商。
林允兒則是主要負責門店推廣和菜品宣傳。
充分發揮各自的優勢,這點車泰秀是認為比較靠譜的。
在李秀滿眼裡,有了林允兒的加入就等於有了車泰秀的加入,在首爾主打的門店裡面,或者說是在h國主打的門店裡面。
lg集團少爺,極有可能會成為未來lg會長的人經常和高官財閥吃飯的餐廳必然會受到同等級甚至其他人的追捧模彷。
海外市場的開拓也會有看中市場的人主動來找李秀滿談。
只要敲定企劃落地,他對這次的事業是充滿了信心。
李秀滿的野望不僅僅是公司這個造星工廠,雖說他是創始人,但如今公司的發展也慢慢走入到了瓶頸期。
他想要賺錢,想要從藝人總監轉變為商人,從商人轉變為成功商人。
財富的多少等同於社會的地位。
年過半百的李秀滿清楚且目標清晰,必須抓住可能是人生中最後一次商業發展的機會。
所以
他面對以前看著長大的公司所屬藝人。
他面對車泰秀這個年僅22歲的年輕人。
能有多客氣就有多客氣,談話時能變相拍馬屁絕不會錯過任何稱讚吹捧的機會。
車泰秀一度懷疑李秀滿是不是在和他見面吃飯前專門去買了
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