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總可不能欺騙人家感情。”
肖期定定地看了她幾秒，伸手將她的手握在了手心，“許珂。”
“嗯？”
“我是真的喜歡你。”
許珂愣了一下，突然有些尷尬地想抽回手。可他拉得很緊，許珂沒抽動。
莫名安靜了一會後，肖期把她的手心翻過來，將一樣東西放在了她手上。
“送你，前兩天去了日本，一個客戶送的御守，說是神社的護身符。”
許珂看著掌心類似於縮小版香囊的東西，伸手摸了摸鼻子：“護身符？”
“嗯，保平安。”
許珂拎起紅繩：“我不信鬼神。”
“就是一個祝福罷了。”
“……喔。”
帶有刺繡的紅色小香囊，看著十分精緻。
許珂手裡把玩著，嘴角不自覺揚了起來。她破天荒地覺得，這東西好像比送包包首飾什麼的有意思多了。
“我該走了。”咖啡喝完，肖期也站起身來。他走到她邊上，伸手在她頭頂按了一下：“一週後你考核我會回來。”
許珂仰著頭看他，難得乖順：“知道了。”
叮鈴——
咖啡廳門被推開，肖期走了出去。
許珂也沒回頭看他，只是坐在原位上，把小護身符拿在手裡晃盪。
陽光正好，光線透過玻璃灑在桌面上時，她突然覺得，這一刻似乎有些溫暖。
第16章 提拉米蘇
一週很快就過去了，週四早上，是總體考核的日子。
這次將測驗三人制作同款甜點，卡爾曼的招牌：咖啡馬斯卡彭乳酪慕斯。
步驟算是簡單，但要做得好卻不容易。而三人制作出來後將由餐廳所有的廚師來盲票，按照票數記分。
考核的前兩項日常績效和上級評定的總成績怎麼樣三人還不知情，所以今天最後這次測驗就更需要謹慎了。萬一自己之前的成績比其他人差一點，說不定正好可以靠最後這次測驗趕上分數。
八點半，三人在外面和廚師們開完會後進入廚房。
“現在是八點半，馬斯卡彭完成後需要2小時的冷凍才是食用的最佳時間，所以我給你們三個小時時間，三個小時後，成品就送出來，明白沒？”
“明白。”
正式就位，三人將各自儲藏櫃中的原料拿了出來。廚房裡十分安靜，只有brice和幾個前輩偶爾進來視察。
許珂低著頭專心致志地混合著砂糖和濃縮咖啡，一雙眸子冷冷清清，似乎將邊上兩人忽略個徹底。
一個小時後，三人都將最難的步驟完成，放進冰箱冷凍。接下來他們就開始製作咖啡馬斯卡彭底座：手指餅乾。
手指餅乾市面上很常見，但馬斯卡彭既然能作為卡爾曼的招牌之一，餅乾自然也是甜點師親手製作，因為他們必須保證餅乾的脆度和香氣完美的融合到慕斯當中去。
烘焙即便差一分也會影響口感。
brice走了一圈後往廚房外走去，剛到門口，竟正見肖期迎面走來。
brice愣了一下，沒想到肖期會突然出現在這，今天並沒有通知他肖期會來當評委啊。
“肖總。”brice迎了上去。
肖期點點頭：“今天在考核？”
“是，是三位實習甜點師。”
“哦，進展？”
“還有一個小時就有成品了。”
廚房重地沒有穿消過毒的工服不能入內，這是規矩，所以肖期也只是在視窗那看了眼便往餐廳走去了。
“嘖，我說你巴巴地趕回來是幹嘛呢，結果是你那小甜點師考核？”尹南宵這回是跟肖期一塊回來的，
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