第185章 不會虧待
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有人覺得,她知曉番外的食材,要麼是西南一地來的,要麼就是從番外悄悄來的,說不定還是什麼地方的公主,因為要和親,所以悄悄來探探路的。
總而言之,越說越離譜,越說越神秘。
過來看看情況的王璞:……
眾人做好菜後,準備重新端出去給新東家嘗,然而一出門就遇到了守在門口的王璞:“王掌櫃。”
王璞點了點頭:“東家吩咐,改過的菜品不必給她嚐了,你們自己嚐嚐看同之前有沒有什麼區別。”
其實菜在出鍋之前,廚子們就已經偷偷嘗過底味,最先出鍋的便是讓放胡椒的那位,當即心悅誠服的道:“從前是小的狹隘了,這道菜加了些許胡椒之後,味道比之前好了許多,實乃點睛之筆。”
王璞嗯了一聲,過了一會兒又有其他廚子端了菜出來,無一例外的表示,經過改良之後,菜好吃多了。
尤其是放了辣椒的那位,更是讚不絕口。
因著菜不必再給謝婉嘗,各廚子都互相嚐了嚐對方的菜,一時之間誇讚聲不絕於耳。
有人大膽著問道:“王掌櫃,咱們新東家到底是誰啊,這麼有見識?”
王璞聞言,思緒有些飄遠:“是一個你們見上一面,便會終生難忘的人,所以,還是別見了。”
眾人:……
定下了幾道菜式,王璞按照謝婉的要求,給那幾個廚子編號,一號、二號、三號以此類推。
王璞看著他們道:“等到芙蓉樓正式開業,會給每道菜後面,寫上廚子的編號。會請客人在用完餐後對菜品進行簡單的評價,月末會進行排名,得到誇讚最多的前三名,依次會得到六兩、四兩、二兩銀子的賞錢,諸位努力吧。”
這話一出,眾人一片歡呼!
要知曉,他們一月的月例,不過才四兩銀子,若是能得到頭名,一個月就能掙到十兩了!
王璞淡淡的看著眾人歡呼模樣,等到差不多了,這才道:“今兒個嘗的是菜式,明兒個東家會來嘗各種湯水,後日嘗糕點,諸位不妨回去琢磨琢磨。”
廚子們聞言頓時來了精神,紛紛點頭應是。
有小二在一旁問道:“王掌櫃,東家不是說也要給咱們當小二的訓話麼?”
“別急。”王璞看著說話的小二道:“東家自有安排,我可以把話撂在這兒,哪怕你們稍有欠缺,但只要努力,只要聽東家的話,東家必然不會虧待了你們!”
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