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有餘。
「夠了,那個葉子不要扔掉,用水焯一下拌著吃也很好。」
「還是我們田恬會吃,蘿蔔纓子是個好東西,用水焯一下拌著吃味道挺好,而且還去火。」
張大廚廚藝好,對菜的屬性也清楚。一般人不把蘿蔔纓子當回事兒,他可清楚這是個好東西,以前挨餓的時候蘿蔔纓子那也是稀罕東西。
「張伯伯說的沒錯,而且這水蘿蔔纓子很嫩,也不會發苦。」
「好,晚上我們也嘗嘗蘿蔔葉子是個什麼味道。」
梁老爺子這樣出身的人自然是沒吃過什麼苦,而且他身處繁城,哪怕最艱難的時候他們依然吃得飽喝的好,蘿蔔纓子這些東西,他自然沒吃過也不知道是個什麼味道。
「哈哈哈――好,今天你們也嘗嘗,平時被我們扔掉的一些頭頭尾尾,其實啊那都是些好東西,吃著還好呢!比方這蘿蔔葉子、蔥須、冬瓜皮子……」
他們邊往出走邊聽老爺子說道,他老人家說的頭頭是道。
「田老哥跟著你長知識,這些個東西你不說我們哪能知道!」
「哈哈哈――我也是個粗人,哪知道這些個,也是跟著我乖寶兒學的。」
一大幫人出了果園,在外面摘菜洗菜,邊聊天邊幹活,本來就乾淨的菜沒一會兒就給收拾妥當了,接下來就喝茶等著張大廚的韭菜盒子出鍋。
沒一會就聞到一股焦香味,韭菜的清香味也很誘人,就是在院子外面也能聞得見。
「做什麼好吃的這麼香?還有韭菜,不會韭菜盒子吧?」
唐景成和蘇清從二院過來,邊走邊聞,別說他猜的真準!
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