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思嘉的第一感覺就是人多。大概是休息日的關係，本來就人滿為患的全聚德人更多了！

此時的全聚德鴨子一隻八塊錢，不可以說不是天價，但並非到了消費不起的地步。就算是普通家庭，平常吃的最普通的菜色，十天半個月也吃不到一次肉，一年到頭也有幾次下館子的機會。

這不能說是打腫臉充胖子，只能說是過日子的方式、理念不同。

平常勤勤儉儉，攢下錢來置辦大件、吃幾次大餐，這在這時很正常。

正是因為有這樣的消費習慣，如全聚德這樣的京城名店才能一直生意紅紅火火——有的人或許不會來吃，但總是會有人來吃的。

毛思嘉和孫繼東好不容易佔了一個位置，這才鬆了一口氣。

「先要一隻鴨子，還要一道『扒三白』，炸的鴨肝、鴨腎、鴨腿——烤鴨先上。」毛思嘉徵求了孫繼東的意見之後點菜。

全聚德雖然是烤鴨店，但不只是賣烤鴨，還賣很多其他的鴨料理。

毛思嘉和孫繼東是衝著烤鴨來的，可單純用烤鴨吃飽雖然不是不能夠，但總不是那麼回事兒。

等餐的時候毛思嘉東張西望，看到有很多明顯的外國面孔——這不奇怪，全聚德不只是首都面向全國飲食界的一面招牌，也是中國對世界的一面招牌。首都的烤鴨老店不止全聚德一家，誰家味道最好不好說，可要說名氣最大，那毋庸置疑是全聚德。

外國人來北京，除了住的高階賓館的餐廳，來的最多的就是全聚德了。

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