第七十四章 意外驚喜

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

最後十幾米的時候，這片海域再次給了小明他們驚喜，只見支線的魚鉤處一片淡紅，小明興奮地直接跳進了海里去迎接這幾條魚。

這是東星斑啊，東星斑的顏色很鮮豔，是石斑魚類中的顏值天花板。

東星斑色澤鮮豔，有多種顏色，有妖嬈的紅色，有靜謐的藍色，也有明豔的黃色，而它們不變的是，所有的東星斑身上都會妝點上白色的細小斑紋，遠遠望去，彷彿是天上的星辰灑落其間，於是它們的名字中就出現了“星”字。此外，由於東星斑大多都生活在我國東沙群島周邊的海域中，所以人們就將它們稱作為“東星斑”。

而野生的東星斑更是生活在百米深的海水中，這裡海水純淨，汙染較小；再加上東星斑性情兇猛，十分好動，導致它們的肉質特別好，潔白的魚肉很q彈。

東星斑分為四個品級：一等品：通體淡紅，或紅色斑塊（稱為紅東）；二等品：紅中帶黑，色澤較暗（稱為澳東）；三等品：略帶粉色（稱養東）；四等品：通體黑色或黑色斑塊（稱黑東）。肉質最好的當然是紅色或者淡紅色的東星。

上鉤的東星斑不止一條，在這條大的後面還有五六條稍小一點的。東星斑是高階宴席的必備食材，不管是鮮活的還是冰鮮的都有剛需的市場，供不應求。

但東星斑也不是越大越值錢，現在市場上最常見的東星斑都是養殖的，野生的東星斑一尾難求，因為東星斑進了國家的野生動物保護名錄。

但國家並沒有趕盡殺絕，而是對捕撈野生東星斑做了嚴格的保護，低於二十五厘米長的東星斑嚴禁上岸，一經發現，直接進去喝茶，而且是三年起步。

漁民們在海上碰到了這種傢伙，第一時間不是高興，而是發愁，小的他們當然可以自己吃掉，但得做到神不知鬼不覺，大的當然可以讓他們大賺一筆。所以現在東星斑的價格居高不下，就算是養殖的東星斑，一等品的東星斑也賣到了八百到一千每斤的價格，是每斤不是每公斤。而四等品的東星斑在市場上的批發價也在八十左右，而且還不散賣。

錢能使磨碾鬼，在金錢的誘惑之下，有不少人非法進行捕捉，但這樣是很難的，首先是很難垂釣，因為野生東星斑是深水魚；其次是如果撒網捕撈，那很難不透漏風聲。

所以如果有哪個高檔酒店能收到一隻野生東星斑，那饕客們絕對會踏破他們的迎賓門。

小明之所以這麼高興，當然是因為他們現在釣到的東星斑比較大，而且還是活的，因為這是東星斑自己從深水處浮上來的。

江明凱和曹家銘也跳上舢板前去幫忙，他們將不夠規格的摘下魚鉤放了回去，他們可是遵紀守法的好公民。

“豐收，大豐收！”幾人笑得合不攏嘴，剩下的這六條東星斑可要比龍躉值錢。

龍躉不是特別珍貴的石斑魚，即使野生狀態下，一公斤也就三四百塊的價錢。當然它個頭大，長到兩米左右一般就有一百五十公斤以上的體重，所以一條魚也能賣個五六萬塊。

有實力吃進龍躉的多是大酒店，採購之後要分類出售，做魚片、魚生和優質魚丸所用，不過很少有酒店以野生龍躉為噱頭，因為它們相對罕見。

而一條東星斑就能抵得上一條兩米長的大龍躉，因為野生的東星斑真的太罕見了，如果有漁民運氣好捕到夠規格的野生東星斑，各大酒店會瘋搶的。這時候的東星斑就不再論斤賣了，而是整條拍賣。

三人小心翼翼地將東星斑放進水箱裡養起來，他們這一趟是真的大賺。

“太好了！太好了！我們賺錢了！賺大發了！”兩個小年輕咋咋呼呼，釣上大龍躉他們沒這麼欣喜，除了開始那條龍躉皇，後面他們就麻木了，畢竟他們前前後後釣到了將近三十條龍躉，個個都不小。