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是小孩子,他只好把領著全老爺子的小明叫了過來,讓他看著這些孩子,而全老爺子則跟著他一起回去準備做飯了。

老奶知道秦慕仙今天要帶客人回來,所以她早早地就將家裡收拾了一遍,還將茶水之類的都準備好了。讓老奶陪著全老爺子聊天,秦慕仙則進了廚房。

秦慕仙忙活沒多久,小江雙腿打著擺子過來了,秦慕仙看他眼眶深凹的樣子就知道他這兩天發洩過度,小江倚著廚房的門對秦慕仙說道:“來兩顆羊蛋、十串腰子、兩斤韭菜、兩打生蠔,再給我弄個虎鞭湯補補!”

秦慕仙將他上下掃視了一遍,然後嘖嘖搖頭,“小江,你這不行啊,我記得今天你才出去三天吧?這就不行了?”

“呵呵,你別站著說話不腰疼”,小江扶著自己的腰道,“你試試幾天不下床的滋味,哦,對了,你是個單身狗,沒法,哈哈哈哈!”

秦慕仙給了他一個死亡之瞪,小江就乖乖閉嘴了,“去,把我今天趕海弄的東西給收拾了,我已經打電話讓水爺送三隻雞過來,你也給收拾了,中午你能不能吃飯就看你的表現了。”

“唉,我就應該再晚會兒再來,每次來都是做苦力!”小江唉聲嘆氣地出了廚房。

秦慕仙今天可是要大展廚藝的,因為今天的小孩子很多,得有十五六個,再加上小江等幾個大人,他得準備二十個人的飯,工作量還是很大的。

各種菜已經被切好放在了一旁,這個不急,炒菜很容易,就是有些菜式很麻煩,比如秦慕仙現在準備的章魚燒。今天退潮小傢伙們撿到了不少八爪魚,秦慕仙就決定做了這樣一道菜。

不過他做的章魚燒不太正宗,因為家裡沒有製作章魚燒的器具,他的做法就跟炸丸子似的。

將新鮮的章魚去除內臟,用鹽搓洗幾分鐘,用清水洗淨後,放入加了蔥薑蒜、料酒的沸水中煮一下,等水再次燒開後取出章魚,過冷水後將章魚切成碎粒,放在一旁備用。

將麵粉、泡打粉、雞蛋、適量的鹽加入清水攪拌成麵糊,放入冰箱冷藏半個小時,然後取出將章魚碎粒倒入攪拌均勻。然後秦慕仙起鍋燒油,等油溫合適,他用手將麵糊擠成適當的大小放入油鍋開炸。這樣吃起來可能會有些油膩,但誰讓秦慕仙沒有相應的廚具呢。

不過秦慕仙沒有全用來油炸,他還用電餅鐺(cheng,一聲)做了一部分,這樣做是需要技巧的,不過難不倒秦慕仙。

等將丸子做好,秦慕仙撒上新鮮的紫菜絲、洋蔥碎,然後再淋上他自己調製的醬汁,一道醬汁章魚燒就完成了。他自己嚐了一口,比他消失前在任何一家小吃店吃過的都要好吃。

等他做好章魚燒,小傢伙們正好蜂擁而至,他們遠遠的就聞到味道了,秦慕仙將做好的章魚燒給他們一份份弄好,先讓他們去墊墊肚子,大餐還在後面。

浮生若夢,為歡幾何?

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