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海鮮為主...走了一圈...還是沒選定在哪家吃...因為...不管從環境或菜色來說...基本都差不多...並沒有哪家更有特色...

忽地,一陣香味飄來...我嗅了嗅,什麼菜好香滝晉和婁洹也聞到了...

我們仨對望一眼,不約而同的順走香味尋去...娪絮她們跟在後面...

走進一間不算太大的店,香味是從這裡飄出。

店裡沒人,廚房傳來炒菜的聲音...

“老闆!有客人!”婁洹喊了幾聲...沒反應。

我和婁洹走到廚房門口,裡面一個廚師模樣的中年男子,在不停的炒著菜...

他濃眉大眼,高鼻樑,一頭烏黑的頭髮非常濃密,像頂帽子罩在頭上,下巴上的胡扎須稍顯滄桑,相貌略顯威武...赫然一箇中華大廚...

他嘴上叼著一根菸...確切說...已經抽了一半...半截菸灰還粘在煙上...

鍋和炒勺在他手上揮舞,鍋裡的菜不時被拋向空中...又落回鍋裡...菸灰原自穩穩當當粘在煙上...

“老闆!我們要吃飯!”婁洹對他喊到...

他沒理我們,自顧自的炒著菜...

“老闆!我說!我們要在你店裡吃飯!”婁洹提高嗓門...

他瞟了我們一眼,動了動嘴,沒說話...這時半截菸灰突然落下...

我以為會直擊掉進鍋裡,他不慌不忙,手上一晃,一個盤子擋在鍋之上,菸灰全部接在盤中...他輕輕一擲,菸灰和盤子穩穩的落到旁邊的桌上...

臥靠!這是高手啊!

他把菜放入桌上精緻的盒子裡,蓋上,把煙按熄,“中國人”他問我們。

“對,我們幾個都是。”我回答。

“我也是。”他點點頭:“那,你們等一下,我這裡還有幾份。”說著又開始炒菜...

一個十一二歲的小女孩,抬著一籮菜從後面出來:“師父,菜洗好啦。”她把菜放在廚桌上。

“小阮,給客人們倒點水。”

“好的,師父。”

小女孩飛快的跑了出去,提著水壺,又飛快的跑了進來...

“哥哥姐姐,你們請坐。”她提起壺要給娪絮她們倒水。

“小妹妹,我來吧。”娪絮拿過水壺...

這時,進來幾個身材高大的a國人,直接走進廚房,看服裝應該是a國的貴族...

他們對廚師態度很尊重...和廚師說了幾句,就靜靜的站在旁邊等候...

鍋、勺揮動,幾道香氣撲鼻的菜又做好了,我看得直咽口水...

那幾人把桌上的所有盒子,放入兩個裝餐用的不鏽鋼箱,向老闆道別,抬起箱子出去了。

廚師又開始做菜,他在烤爐里加了些火炭,烤、煎、炒、煮....同時進行,比起上次娪絮的手法,只有過之,而無不及。

他拿起一把很大的菜刀,在砧板上“唰唰唰”切起來,幾秒時間,偌大一塊牛脊,已經片得均勻剔透,每一片都薄到了極致,變得透明...看來這速度、刀工都是一流啊!

廚師在炒鍋、烤爐、湯鍋、廚桌之間遊走,鍋不離手,刀勺交替,步法精妙,手法神奇...

他拿出一口大砂鍋放在爐上,從湯鍋裡舀了幾勺湯,開火把砂鍋裡的燙燒漲,汆入牛肉,關火,加入香菜等佐料...

“小阮,給客人們上菜。”說著自己用盤子端著砂鍋走過來。

“好的,師父。”小女孩高興的跑進去抬菜...

呃...貌似我們還沒點菜...這是...

我和婁洹也去幫忙,不一會,一桌

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