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。一般來說,一杯米可以做兩到三人份的飯。你可以用量杯來測量米的份量。“
她從廚房櫃子裡拿出了一個量杯,然後遞給藤原。
“接下來,將大米放入一個容器中,用清水沖洗數次,直到水變得比較清澈為止。這樣可以去除大米表面的雜質和過多的澱粉,然後這水先不要倒掉放在這個盆裡待會可以用來。“
“嗯。”
藤原按照來生瞳的指示,將大米放入一個容器中,然後用清水沖洗了幾次,直到水變得清澈。
“好的,現在我們把洗淨的大米倒入電飯鍋內。記住,水的量要稍微多一點,這樣煮出來的米飯會更軟糯美味。通常情況下,一杯米需要加入一杯半的水,你可以調整一下水的量,根據你喜歡米飯的口感。“
“嗯...”
藤原本想提醒她沒必要這麼詳細,他又不是從沒進過廚房,但是也不好打壓她的熱情,只不過這也太難受了,她完全是拿自己當小孩來教這些...
“接下來,我們要將電飯鍋的內膽放回電飯鍋中,並蓋上鍋蓋。然後按下煮飯按鈕,等待煮飯完成即可。通常情況下,電飯鍋會自動切換到保溫模式,保持米飯的溫熱。大約需要20到30分鐘的時間,你可以在這期間準備其他的食材。“
“嗯。”
最終弄完一切清洗的事情後,接下來輪到進階第二步切菜。
為了讓藤原看得更仔細她甚至放緩了速度,切菜的步驟也講的很細緻很細緻。
“小瞳是自學的嗎?”
“算是吧,剛開始的時候,我也是一點都不懂,但是透過一些教學影片和食譜,慢慢地摸索出了一些技巧和方法。當然,絕大部分還是淚姐教我的。”
“淚小姐教的啊,看來她也很會教人啊。”
“是啊,“她可是一個嚴厲的好老師,搞不好會被罵哦。”
來生瞳笑著回答,想起曾經跟著淚學做飯被她罵哭的經歷。
“哈哈,我有點想象不到淚小姐罵人的景象,是那種會指著鼻子大罵的那種嗎?”
“也不是,淚姐她就是那種什麼都不說你搞砸了也只會默默地示範,直到你完整學會她才會講解下一步...”可能是怕自己太依賴她,淚每次都是扮演不言苟笑的老師,教會了她很多生活常識。
藤原聽著她的話,也不禁露出了一絲笑容。“原來小瞳也有失敗的時候啊,看來做菜也是需要經驗積累的。”
來生瞳點點頭,“是啊,做菜就像寫小說一樣,需要不斷地嘗試和改進,才能做出更好的作品。而且,做菜也是一種享受過程,你可以在其中發現樂趣,發揮創意,盡情表達自己。”
“還真是,”
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