第462頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

也是，兩個孩子再怎麼長大，他這個當長輩的好好教導，就不怕有心人把他們帶歪了。

蘇葉看出皇帝不怎麼高興的樣子，只是幾句話之後他忽然就開始露笑臉了。

她轉念一想也猜出皇帝的心思，又覺得兩個阿哥在宮外住著也好，不然總在皇帝面前晃悠。

他們還生機勃勃，一副嫩芽的樣子，皇帝雖然正值壯年，卻會漸漸感覺力不從心，會不會覺得兩個阿哥太鮮活了，襯托出他的衰老，於是感覺有點礙眼了？

又覺得兩個兒子大了，對他就是一種威脅了呢？

不過皇帝想得多也不是第一回 ，蘇葉都習慣了，面上的笑容不變，挽著皇帝的胳膊讓他落座：「孩子的事多的是皇上操心的時候，這會兒要用膳了，皇上就別惦記著他們了。」

皇帝拍了拍她的手背好笑道：「怎麼，你這是吃醋了？」

蘇葉沒好氣道：「虧得臣妾讓御膳房做了新的菜餚想讓皇上試試，皇上這樣臣妾可就讓人不要送過來了。」

皇帝笑道：「好好好，朕怎麼都得試試你說的這新菜。」

蘇葉看了秋夕一眼，秋夕去外頭很快讓御膳房的小太監提著食盒一個個進門來。

先是大菜，就是蘇葉提的新菜，普普通通的鴨子，顏色也不像烤鴨那樣酥脆帶著醬色，只是表皮有些金黃，好像沒添佐料一樣乏味。

皇帝就有些好奇了：「這是怎麼做的？」

蘇葉便介紹道：「這是白切鴨，是南邊做的菜餚。寧家去廣東，給臣妾送來不少菜譜。」

皇帝點頭：「寧家有心了。」

寧家去廣東自然是推廣香皂，那邊卻不怎麼好推廣。

一來當地富商多，自然用的是上等的香皂，對普通此等一些的當然沒什麼興趣了。

二來平民百姓比北邊要窮困得多，離得也遠，沒見過北邊人齊整的樣子，當然對這個又貴又小的東西十分抗拒了。

三是那邊潮濕炎熱，食物容易變質，腹痛腹瀉之類的百姓都習慣了，也有很多治療的民間辦法，這個只能短暫預防又不能治病，當然不想要了。

不過這些困難寧家沒說，蘇葉也能猜出來。

他們還報喜不報憂，知道蘇葉對吃食感興趣，只送來不少菜譜。

見皇帝有些嫌棄的神色，蘇葉連忙說道：「皇上別看這鴨子不顯眼，卻是肉質鮮嫩，味道清甜，沒有絲毫的羶味，還能化痰止咳，滋陰補肺，算得上是滋補的菜餚。」

皇帝聽得有幾分興趣，這才夾了一塊鴨肉試了試：「嗯？有紫蘇和陳皮？」

蘇葉笑著點頭：「皇上說得不錯，吃著味道如何？」

看她期待地看過來，皇帝點頭道：「不錯，確實肉質鮮嫩，以為沒什麼味道，卻是剛剛好。」

還以為就沒放任何醬汁，卻是稍微調了味的。

他原本覺得味道就算再糟糕，也為了蘇葉願意說還可以。

這會兒皇帝卻覺得這白切鴨確實還挺好，一邊還能聽蘇葉仔仔細細說起怎麼烹調來。

「皇上看著鴨子顏色雖然淡了一些，工序卻頗為複雜。要先把鴨子洗乾淨後放進水裡焯了，撈出來後還得瀝乾水才能下鍋。鍋裡什麼都不放，小火熱鍋後，兩手拿著鴨子在鍋裡來回翻，還得小心不能弄焦，實在很考廚子的手上功夫。」

「之後把鴨子放進水裡煮一會撈出來，再放薑片、紫蘇和陳皮進去再煮一回，另外炒上白芝麻和花生碎來做醬，皇上試試鴨肉蘸醬後味道會更好一點。」

皇帝試了試，確實比之前要更鮮美一些。

蘇葉想著皇帝喜歡吃鴨肉，光是粵菜做鴨的菜式就不要太多。

還有陳皮鴨、五味鴨、酸梅鴨、醬油鴨、紅燒鴨等等，