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“晚晴姐,你樓上裝修得怎麼樣了啊?”宋文鏡一邊喝著涼白開,一邊詢問著情況。

“快了,我估計最多還有十天左右的時間,就全部結束了。都是按照你說的那些做的,等裝修好了,你再來看看,如果有需要修改的地方,也能夠及時的改正。”

對於裝修的細節方面,宋文鏡又不懂,他只是將曾經看到過的樣式,大概的跟馮晚晴講了講。至於最終的結果如何,還是要看裝修師傅的手藝。

只不過,宋文鏡會時不時的過來看看,免得偏離了方向。

二人上樓,裝修師傅正緊張工作,從目前的進度來看,確實如同馮晚晴所說,最多也就十天的時間。裝修師傅的手藝不錯,基本上都是按照宋文鏡所說在安排,倒也沒有什麼大的問題。

“晚晴姐,我昨天在家又想到一個點子,不知道對你們這邊適用不適用?”

稍作參觀之後,兩人再次來到樓下,宋文鏡也提出了這次過來的主要目的。

“哦?”馮晚晴來了興趣,“你先說說,我參考參考!”

自從宋文鏡之前提出建議之後,裝修的問題還在整改之中。但在服務的理念上,倒是得到及時的修補。

一週不到的時間,效果果然明顯。基本上來吃飯的客人,都對他們的服務讚口不絕,有種賓至如歸的感覺。

他們飯店剛開業不久,又是為數不多的個體經營。目前而言,人流量還是不錯的。但想要抓住客戶,就肯定要有與眾不同的地方。除了菜品上下功夫,那麼目前最能夠體現的就是他們的服務。

所以,此時聽到宋文鏡又有新的想法,馮晚晴頓時來了興趣。

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“咱們飯店,大部分都是公款消費人群,真正私人群體過來吃飯的比例並不是很高,而飯店的目標群體也同樣是這樣一群人。而這樣的群體過來吃飯,除了我們之前所做的那些,剩下的要的是個面子。”

聽完宋文鏡所說,馮晚晴不明就裡,她不知道宋文鏡到底想說什麼。不過,她也沒有插話,而是等待著下文。

果然,宋文鏡喝了一杯水之後,接著說道:“我們可以推出部分的會員卡,用以籠絡這樣的一群人。”

“會員卡?”馮晚晴還是第一次聽說這種東西,“什麼是會員卡?”

“所謂的會員卡,就是一種特殊的卡片,它可以做得很精緻,比如鍍金、鍍銀這種方式。而這種會員卡,發給一些尊貴的客人。其作用可以是打折,比如金卡打八折,銀卡打九折。

另外,也可以享受一些特殊的服務。至於哪些特殊的服務,只要在法律框架以內的,都可以提供。這就需要你自己去考慮了。

我們的主要目的就是為了籠絡住那些尊貴的客戶,讓他們既有了面子,又能提高飯店的營業額。當然,這種會員卡,不能夠爛發,只有保持稀缺性,才能讓它顯得貴重。或者可以將他當做一種身份的象徵。”

接著,宋文鏡又細緻性的介紹了會員卡的一些基礎功能,每個會員卡都有一個獨特的編號,持有人可以在其中充值。當然,現在可沒有電腦,只能採用手工記賬的模式。

另外,還可以設計一種單獨的充值卡。這種卡並不需要有唯一性,只要有錢就可以買到。相當於前世之中的購物卡一樣。

半個小時後,宋文鏡終於講清楚了所有的功能。直到馮晚晴全部明白,才止住了嘴巴。

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對於金卡、銀卡,馮晚晴還暫時沒有看出其特殊的作用,甚至認為發行這種卡並不會給自己帶來多大的利潤。可對於宋文鏡所說的消費卡,他是相當的贊成。

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