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五天後,該置辦的東西都已經置辦完成。而宋文鏡的堂妹宋文霞也來到了城裡。
此時王香琴已經在附近租住了一套房子,宋文鏡已經幫忙付了一年的房租,兩人直接拎包入住。
又一週後,王香琴的手藝經過十來天的練習打磨,已經算得上是相當不錯。至少吃過很多次的宋文鏡已經是挑不出任何的毛病。
至於楊勇、楊志剛二人更是天天跟在後面吃得滿嘴流油、不亦樂乎。楊勇還特意帶了點回家,給他爸媽嚐了嚐,說是自己親自烤的。將他的父母感動得差點流淚。兒子長這麼大,還第一次會自己燒東西給他們吃。
連剛剛過來不久的宋文霞都天天笑開了顏。在家,哪能天天這樣吃肉。何況還有一群年輕人在一起,天天打鬧著,好不開心。
事已至此,萬事俱備,於是宋文鏡宣佈後天正式開業。
當天中午,隨著鞭炮聲響起,天香燒烤店的招牌正式掛上。而此時早就有一群平常在這邊看錄影,並且也嘗過燒烤味道的傢伙們,一擁而上,開始點單。
今天第一天開業,宋文鏡、王香琴二人齊上陣,一個在屋內,一個直接搬到了大門口馬路邊。用那股特有的肉香味吸引著周邊路過的人群。
一位錄影廳的胖子常客,中午就沒有吃午飯,直接過來要了二十串羊肉串,又叫了兩瓶啤酒,坐在燒烤店裡,大口的咀嚼。
而更多的人,則是買上幾串,再帶上一瓶啤酒,準備一會邊看錄影邊吃。
“老闆,多少錢一串?”
一位路過的家長,腳踏車後座上還坐著一個小男孩,正留著口水,眼睛直溜溜的盯著宋文鏡的烤串。
“羊肉串和牛肉串都是三毛,豬肉的兩毛五,蔬菜的更便宜。”宋文鏡頭也不抬,還在一邊烤著一邊搭話。
今天僅僅一個多小時的功夫,就是路邊路過的,過來詢問,並且掏錢買下的,他這邊就至少有100多串。幸好這次製作的烤爐夠長,一排下來,至少可以同時烤上三四十串,要不然還真有些來不及。
大部分人,都是先買個一兩串嚐嚐,直到咀嚼之後吞到肚子裡,才發現兩串根本不夠解饞的。於是再次買上幾串的大有人在。
就現在而言,宋文鏡的面前站著四五位,還在等著烤爐上的肉串。
此時的錄影廳就剩下楊勇一人,而楊志剛則是站在宋文鏡的身邊,幫忙收錢。
這樣的場景直接維持到下午兩點,才漸漸地人少了起來。而宋文鏡終於可以停下來,叼上一根菸,稍作休息。
透過楊志剛的計算,他這邊一共三個多小時的時間,一共賣掉了烤串300多串,大部分都是肉類的,只有極少部分是蔬菜。至於在屋內忙碌的王香琴同樣如此。
也就是說僅僅中午一會兒功夫,就賣掉了將近700串,營業額超過了200元。而更熱鬧的晚上還沒有來臨。
幾個人連中飯都沒有時間吃,一直就在忙碌著。最舒坦的反而是楊勇這傢伙,他只要負責錄影廳那邊就行。而等到錄影廳那邊坐滿,還不時地有人喊著:老闆,幫忙拿五串羊肉串再帶一瓶啤酒。
“王姐、文霞,累了吧?休息一會再說。”宋文鏡將外面的攤子暫時性的交給楊志剛去弄,自己則是跑進屋內,找了點吃了,喝了口水。
兩人確實累得夠嗆,聽到宋文鏡吩咐,也就暫時停息了下來。
“老闆,今天生意不錯,一會功夫,我這邊已經出了300多串了。”
王香琴坐了下來,第一時間就過來報喜。她也不再稱呼宋文鏡為小宋了,而是真正當做了老闆。
“這才中午,到了晚上估計還有得忙,甚至可能要忙到12點,你們要做好心理準備啊。”
宋文鏡給他們打起
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