第三百六十七章 和牛刺身！
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酒店，可以說在這方面的品鑑能力都絕對不是半路出家的土包子王陸能比的。
眼見老桑德斯和詹姆斯都是給出瞭如此之高的評價，王陸頓時樂不可支。
“我讓人去準備烤盤，咱們嚐嚐味道如何！”
只不過王陸話音剛落就被倆加起來得有一百多歲的老頭給喝止了！
“boss，您知道嗎這種頂級的霜降和牛，如果用烤制的方式來品鑑它的味道，簡直就是對它最大的糟蹋！”
“對沒錯！只有刺身才能夠品嚐到那種極致的口感！”
見倆老頭一臉信誓旦旦外加一絲恨鐵不成鋼的模樣，王陸也是尷尬的撓了撓後腦勺。
隨後詹姆斯親自開著王陸那輛猛禽回到了巴里亞小鎮自己的酒店當中，取來了成套的工具。
詹姆斯親自操刀，將那塊和牛用刀切成了薄片，然後鋪在了細膩的沙冰之上，旁邊配上一佐細鹽以及魚子醬，另外就是醬油和魚湯料配伍的醬汁，把王陸都給看傻了。
原本老魏這個牧場大廚也想瞧瞧這高階人士是咋吃這玩意的，結果瞧到一半就搖著頭離開了，就這啊？不就是生吃嗎也沒啥特殊的啊。
“王，頂級的雪花和牛隻需要一點細鹽佐味就足夠了，魚子醬，醬油這些甚至都不需要！”
詹姆斯向王陸簡單講解了一下。
說實在的，生吃牛肉這事，就是王陸心裡頭也打鼓，但瞧著老桑德斯和詹姆斯一人一筷子就夾著一塊肥牛進了嘴，而後面上露出的極致享受神色，就知道自家出產的這雪花和牛品質絕對差不到哪去。
王陸和周柔也是嘗試了一下，一入口就能夠感受到肉質的細嫩柔軟，一點也沒有生肉的那股子腥羶味道不說，竟然還有一股絲絲的甘甜味道，以及脂肪純粹的香氣。
而後，詹姆斯也是取出了一道噴槍，只在和牛的表面燎了一下，那股子脂肪的香氣就濃郁了不少。
“也有不少人為了品鑑這種優質脂肪的味道，選擇這種吃法，也是不錯的選擇！”
隨即王陸給周柔先夾了一塊，自己也嚐了一口，面上頓時露出了驚喜的神色，從個人喜好來說他更喜歡這種吃法。
自家牧場出產的這和牛肉質實在是太過驚豔，遠遠超出王陸的預期！
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