第一百零九章 啤酒釀造！

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老兵們的回覆讓王陸徹底傻眼···

這都什麼情況，說好的體恤員工，皆大歡喜呢？

最關鍵的是，啥叫實在不行你就歇著，瞧不起誰呢？

沒法子，王陸只能是趁熱打鐵，打算將那些啤酒花給利用起來。

“boss，我不得不提醒您，啤酒的釀造可比紅酒要更為複雜，工序更多的同時代表著容錯率會更低。”

帕克適時出言提醒王陸，但這並沒有讓王陸退縮。

有了先前釀造紅酒的經驗，王陸現在可是自信滿滿。

當然了，他的釀酒技術依舊停留在小白的層次。

王陸信心的來源自然是那些咖啡豆以及野生葡萄超乎意料的品質了，而且一切都之前的系統改造有關。

沒道理這些啤酒花的品質會差到哪去。

作為釀造啤酒的關鍵原材料，啤酒花的品質決定了釀造出來啤酒上限的同時也能夠為其品質兜底！

當然了這是在基本釀造環節不出錯的情況下。

咱就算是不會釀，還不知道請教別人？

再不濟，不是還有自動釀酒機這種東西嗎，既然紅酒釀造都能夠採用這種機械化的方式，啤酒難道沒有嗎？

王陸記著國內某個以啤酒海鮮出名的旅遊城市，有不少家庭作坊式的啤酒工廠，所以想來釀造啤酒這事就算是再難也不至於到那地步。

再說了這些啤酒花新鮮採摘下來，如果不趕緊加以利用的話，基本上就得浪費了！

王陸記得那些退伍老兵當中有不少都是北方人，只不過問了一圈之後，有些遺憾的是，並沒有會釀啤酒的。

於是乎，王陸也是再度找上了詹姆斯這位門路眾多的當地商人，不出意外的成功訂購到了兩臺全自動啤酒釀造機。

“王！聽說你的牧場最近發生了一些小小的情況，那些動物保護主義者可不好對付，不過這回聽說他們在你那吃了一個大虧，真是大快人心，向你致以敬意！”

詹姆斯順帶著也是和王陸寒暄了兩句，看得出來這幫動物保護主義者的名聲相當差。

除了採購啤酒釀造裝置之外，釀造啤酒的原材料也必不可少。

除了啤酒花之外，麥芽必不可少。

好在大麥在當地也算是主要作物之一，王陸透過詹姆斯可以輕鬆的採購到一批麥芽。

而且就王陸對當地土壤肥沃程度的瞭解，不用說這些麥芽的品質至少不會差到哪去。

由於王陸只打算先釀造一批啤酒試試，需要採購的麥芽數量也不多，當地詹姆斯就透過關係搞到了這批麥芽，送到了王陸的牧場當中。

“王！這些麥芽全都是發酵好的，如果你今後打算大批次的釀造啤酒的話，我建議你直接採購新產的大麥，自己發酵會更加保險！”

詹姆斯也是給出了自己的建議，王陸自然從善如流。

原材料準備齊全的王陸，也是立馬就投入到了啤酒的釀製當中去。

這第一步就是將麥芽壓碎和熱水混合，然後充分的攪拌得到澄清的麥芽汁這一步將由機器來完成，而後便是加熱將其煮沸了！

“boss這一步就可以決定咱們要釀造的啤酒型別了，選取不同的麥芽品種，釀造出來的啤酒風味也會不同！”

帕克一邊操控著機器，一邊向王陸解釋著流程。

為了學會這啤酒釀造工藝，王陸授意帕克這傢伙專門跑到鎮上的酒吧去偷師學藝，據說鎮酒吧的啤酒都是自釀的！

當然了這傢伙有沒有走那位叫做赫蓮娜的脫衣舞娘的後門，王陸就無從而知了。

不過看著傢伙眼下熟練的模樣，儼然是得到了真傳！

將那些麥芽煮沸之後，帕克便將啤酒