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長短而不同。將水車安置在平板樓中間,木製槽子用繩子連結水車腰部,可提升放下。木槽進水的小輪可放下伸到鹽水船中淹在滷水中,以便提汲滷水。
從清河撐來的裝鹽水的船駛到水車處停下,兩個工匠便從木柱釘的大木銷子上爬上高車,平坐在車架上,雙腳一前一後踏使水車輪翻轉,槽口的滷水順竹覽流進小方桶,小方桶鹽水覽到站桶,站桶的滷水又抽塞流進鹽鍋用來燒鹽。
水車若是停止運轉,鹽灶就沒有了鹽滷,勢必要停工。七七聽古掌櫃這麼一說,不由得皺起眉頭,低聲道:「段伯伯這件事做得不地道,之前也沒有告訴過我們。」
古掌櫃安慰道:「他這幾年無心經營,也不一定會知道。而且水車是兩架,一架修葺的時候,並不耽誤另一架運作,因此也不會太過影響生意。只是我們需要請一些老工匠來做,另外所用的木材需要上等經用的木料,錢上頭可能要花費多一些。」
七七道:「鹽灶所用一切事物都要以百年之計,這種錢是絕不能省的,更不能疏忽大意。你儘管去請好師傅,每日以酒肉款待,備好茶點,一定要招待好,我們拿出誠意,他們才能做得細緻認真。」
古掌櫃連連點頭。
小武一直在一旁聽著,忍不住插嘴:「那木材需要多好的?若是現時從雲南買的話,運過來需要費很長時間呢。」
古掌櫃道:「不錯,是需要上等的楠木,那個……那個……,」他突然有些吞吞吐吐。
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