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三牲裡的「公雞」，是繼成號的老闆段孚之，段孚之是清河鹽商中的老輩子，有名的「鐵公雞」，性情暴戾，在鹽號做學徒起家，他經手的櫃房開支，帳目不容許有毫釐差錯，管理鹽號及鹽場，手段出了名的嚴苛。

清河的鹽井，多用水牛推鹵，需要大量穀草餵牛，段孚之一旦發現農民加稱壓價，在穀草內填塞有衣物，便叫鹽場的打手將農民吊在天車的腳上，還將這種懲罰方式取名：「背天車」，他這一招在清河傳開，許多鹽商都紛紛效仿。不論是收購穀草，買水牛的牛藥，或者是更換井架、機器，凡所有開支，段孚之總是左算右算，生怕別人佔自己鹽號一分便宜。尤其是從農民那裡買東西，他就會勒令農民賭死人咒，如數目不符，就是打罵交加，同時錢也不補了。對他自己的鹽井上，開支控制也極其苛嚴，廚房、用具簡陋無比。

歐陽松對靜淵的反應大是不解：「段孚之這個人如此精明細緻，而且向來作威作福的，這「活三牲」裡，彼此之間都有姻親關係，他背後還有兩大家族為他撐腰，同興盛若要放租給這個人，我們怎麼可能會搶得過來？」

靜淵沉吟道：「活三牲裡倒有兩個都是羅秉忠錢莊的熟客，羅秉忠要做這個媒子，必是吃準了我們不敢去惹這段孚之。」

「是啊！那怎麼辦？」

「什麼怎麼辦？」靜淵的眼中卻是無波無瀾，「這個下家若是換成杜老闆，我們反而不好辦。段孚之這個人，性如烈火，錙銖必較，羅秉忠找了他，哼，一步棋錯，全盤皆輸。」

「那我們的棋怎麼走？」歐陽松問。

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