第441章 美味的羊湯糊糊

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就自己開個特色小吃店。

正好離這四合院不遠前面的風華小區靠街我有幾間店面。你們可以挑選一下，到時候裝潢一下，然後開店玩玩。

反正店鋪是自己的，也不怕虧了房錢，我們只要弄個營業執照，衛生許可證就好了。

店是自己也自由，到時候想做就做，不做就休息，日常回家也方便。”

謝靖煙越說越覺得自己這個建議非常有道理，直接道：“阿婆你認為怎麼樣？”

羅齊氏聽了後，想了想，倒是有幾分心動了：“真能開店？”

“真的，你和楊嬸的手藝都這麼好，再說了。我們也不開高階的酒店，就是開個早茶店。”

謝靖煙解釋了一下：“早茶店跟早餐店又不同，早餐早上要起早，我想著你們早上也是有事情。楊嬸早上要家務，阿婆早上也要照顧好小雪兒的事情，因此不如開早場。

早餐黃金時間一般是早上五點八點之間，而早茶時間一般是八點到十點半之間，這樣你們就算忙碌，一天也就兩個半小時。”

謝靖煙說到：“而且居住在這四合院以及附近的人，有不少的退休老人。日常休閒的時間就多，你們弄個早茶，他們進來吃點東西，然後在裡面開個棋牌室。也不收費，就純粹讓大家娛樂娛樂。

你們開心，老人們也開心，而且這個羊湯糊糊之類的食物都比較軟糯，也適合老人吃，我覺得挺好的。”

謝靖煙這麼一手，羅齊氏和楊嬸都覺得這店可以開。

“被靖煙這麼一說的話，這店還真的能開。”羅齊氏一旁更加的心動了。

“誰要開店啊，娘要開店嗎，開什麼店，資本我來出。”謝富貴打個呵欠走了過來。

楊嬸忙盛了一碗羊湯糊糊過來，放到謝富貴面前，謝富貴唏哩呼嚕喝了一碗：“真舒服，這東西好喝。”

“我們就想兩開類似這種羊湯糊糊的店。”羅齊氏道：“小楊家家傳御廚，這東西就是他們家的秘方，這東西也適合老人吃。

我想著，靖煙的話沒有說錯，過了年，小雪兒要上學，我就算去上老年大學也不是日日上，只會在晚上或者休息日上，尋常我也沒什麼事情，所以想著跟老楊一起，在前面臨街店面開個早茶店，打發時間。”