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送點自家弄得,乾淨實惠,味道也很不錯。
肖紅聽妹妹這話,沒有胳膊肘往外拐,心裡就高興了:“就是,泥鰍,小魚,竹筍烘乾也是費功夫,咱們這叫禮輕情意重。”
大家聽了都忍不住笑。
吳菊蘭就翻出那一大包滷味,驚訝的問:“這哪來的?”
“買來的唄!”肖紅去拿碗筷:“為了不被人認出來,我還特意買了帽子圍巾再去買的。”
她這是善意的謊言,要不她媽又要嘮叨她亂花錢,肯定會說給她們織圍巾帽子。
但是肖紅穿的毛線褲就是她織的,哪怕是親媽,她也不能昧著良心說毛線褲好看。
肖紅本身就是從趙家學到怎麼做滷味,但是她離開趙家後,閒著沒事還特意增減過調料。
因此哪怕趙家弄出的滷味味道不錯,他們也沒覺得人家的滷味能比過自家的滷味。
趙老四全都嘗過之後,反而鬆了口氣:“我覺得豬下水不如咱們家的,豬頭肉差不多,就是這牛肉咱們弄不到。”
吳菊蘭也跟著點頭:“咱們修理豬下水,那都費了老多面粉,醋和白酒,吃著就沒什麼味道。”
說完又看著肖紅:“現在鎮上有三家豬肉攤,劉老闆說他們的豬下水經常有多,想讓咱們繼續賣豬下水呢?”
先前三家賣滷下水,可把劉老闆他們高興壞了,現在趙家不賣滷下水,趙二哥滷的不如肖紅家,為了和蘇家搶客人,拼命壓低價格。
現在只剩下蘇家賣滷豬下水,三家肉攤的豬下水有時候就賣不掉。
肖紅家和劉老闆家現在處的不錯,也算是劉家肉攤上的大主顧,天熱的時候還經常去借用人家的大冰櫃呢?
因此劉老闆開了這個口,他們也想繼續做這生意。
“我想賣炸雞。”肖紅也不瞞他們:“家裡要是想繼續賣豬下水,那咱們家就得請人來幫忙。”
吳菊蘭捨不得請人的錢:“店裡就是早上人多點,像現在咱們都閒著,我們也忙的過來。”
肖紅差點就想翻白眼:“媽你再過幾個月就要生了,還要坐月子,到時候誰照顧你?你就不心疼叔啊?再說炸雞塊費事,但是肯定能掙錢,我還想請兩個人呢?”
“那就請一個吧?”趙老四聽得有點不好意思,他倒是不懷疑老婆不心疼自己,卻想讓老婆好好坐月子,就怕識人不清,因此才有點遲疑:“就是人不好找,不知根知底的,怕人家偷學了手藝就另立門戶了。”
(本章完)
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