第206章 買別苑

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“對對對，兩位東家你們坐坐，等會兒嚐嚐咱們的手藝。”

傾刻間，四人一窩蜂散去，各自忙活各自的事去了。

唐凝芙含笑搖頭，領著她們三人往外走去，“我讓人在二樓留了雅座，咱們先去吃點東西，你順道看看鋪子打理得如何，還有沒有哪裡需要改善的。”

蘇笙婉嗔了她一眼，“我還想偷懶幾日，嫂子這麼快就讓我幹活啦……”

她們幾人邊用午食，蘇笙婉也藉機好好觀察一下店裡客人的用餐情況，還有夥計們的做事態度。

不管是夥計的做事態度，還是客人的評價都很不錯的，起碼她沒挑出什麼太大的毛病，看得出來唐凝芙很費心思在打理。

忙完午市，方大等人終於有空出來跟蘇笙婉她們三人聊聊天。

李梨得意洋洋地說著李錚如今入軍營立了大功的事。

方大幾人則說著他們在魏州的生活，店裡的待遇一如既往的好。

因為擔心他們人生地不熟地不好找地方住，唐凝芙特意在離東市不遠的地方給他們租了個民宅居住。

店裡不僅給他們包食宿，還給他們四人升了職位。

最為圓滑，最適合與顧客打交道的方二升任店裡的二掌櫃。

由於來消費的客人都是非富即貴，唐凝芙擔心方二經驗不足，哄不住那些權貴，才讓他做二掌櫃，另外從她其他的鋪子上調了管事過來任店裡的大掌櫃。

方二雖然只是二掌櫃，但鋪子的很多事情他都有去跟。

鍾大掌櫃也是個好相處的，日常教了方二不少東西。

“方二，店裡打理得不錯，你跟鍾二叔好好學，將來還有很多的機會。”

方二撓了撓腦袋，靦腆笑道：“哪裡，都是大傢伙一起努力。”

“蘇娘子放心，我一定好好跟鍾二叔還有大傢伙學習。”

他除了負責外場，灶間的活兒他也懂，雖然他炒菜不及其他幾個兄弟炒得好，但也比學徒強些。

蘇笙婉欣慰地點點頭，目光轉向方大三人，一視同仁鼓勵他們，“你們也是，我希望等我們新店開的時候，你們都能去新店任管事。”

若無意外的話，接下來的幾年，他們應該會在臨安縣定居。

待李錚他們回來，解決好住所的問題，她想開始著手籌備新店的事。

馬天拍了拍胸脯保證，“蘇娘子放心，我們都有好好幹活的。”

“對呀，我們可勤快了。”秦禾長臂勾住方大的肩頭，笑呵呵附和道：“蘇娘子，我們拿這麼高的工錢可不敢偷懶。”

除了方二升任二掌櫃外，方大也升任為灶房大管事，馬天、秦禾任二三管事，幾人一起主要負責灶臺內的管理，菜式、庫存、培養學徒等主要工作。

幾人的分紅除了按照以前的演算法外，他們的工錢如今已漲至一貫錢起步。

蘇笙婉今日視察了一下店裡，總體反應都不錯，暫時沒有大問題。

鋪子新開業不到兩個月，菜式方面也不用怎麼調整，她便沒先管酒樓。

她與李梨還有別的事情要忙活。

翌日，她特意進空間看了一下，胡椒果子已經成熟，成熟的果穗需要儘快採摘。

而且她空間囤了不少甜菜，糖也要弄了。

如今酥梨酒樓生意火爆，一是沒地方給他們騰出個灶間，二是光是後堂這麼多人進進出出的，他們也不適合在鋪子裡做糖。

因此，她打算重新找個地方來做糖，最好找個地方大些的，後續她搗騰別的東西也夠地方。

至於搗騰什麼別的東西，她暫時還沒想好。

一開始她是想在城內找個鋪子的，但想了想她覺得鋪子不夠大，即便夠大，租金一定也不