第76章 悠閒假期

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難吃也能難吃到哪裡？

“那麼，這個最困難的事情就要交給你了。”肖恩離開了灶臺。

“需要注意的是，別烤焦了啊。”

“還能這麼做飯？”簡霍克不習慣用鍋，但是對於這種更原始的，類似於修理一樣的工作卻是非常的得心應手。

“這就對了，所有的工具都是手段，好吃才是目的。”肖恩開始顯擺自己的手藝。他揮舞著菜刀，將大蒜、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜等哐哐哐的一頓亂剁，都切成細末。

“好了麼？”不到一分鐘，簡霍克就會把西紅柿舉到肖恩的鼻子下面。

“還要稍等一會兒，小廚娘，你也希望自己的孩子將來和你一樣淘氣嗎？”肖恩每次都不得不抬起頭，觀察一下。

“哎呀呀，......”

“烤到皮開始有裂縫就可以了。”

肖恩上輩子做飯的手藝還在，他將準備好的配料掃進碟子裡面，又開始打雞蛋。

“你來吧，我覺得打雞蛋更適合我。肖恩……”

“也成。可是你去準備咖啡和紅茶也好，我估計老頭快來了。我們到外面去吃，在那裡我們可以看到大海。”

“不，我來打雞蛋。準備茶水有蕾奈特呢。”

“好吧。”肖恩發覺，簡霍克喜歡破壞遠勝於建設工作。

接下來的事情就很簡單了，在簡霍克目瞪口呆的旁觀中，肖恩將裂縫的西紅柿剝了皮，切成丁。在鍋中將切成細末的蔬菜炒到變軟後，將西紅柿、羅勒、番茄醬、史特拉斯堡香腸一股腦放進鍋中，開始小火燉煮。

這邊的鍋子還咕嘟咕嘟地冒著熱氣，他又給另外一個平底鍋刷上一層薄薄的色拉油，舀起攪拌好了的蛋汁，倒入熱鍋中。一邊搖晃蛋卷鍋，讓蛋汁佈滿鍋底，一邊用筷子將逐漸成型的蛋餅向鍋的前半部捲起。要趁蛋餅將成型時，迅速翻轉。一個香氣撲鼻的厚蛋卷就落在了盤子裡面。

“啊，啊……”簡-霍克實在是等不及了，她用手指著自己的嘴巴。

肖恩只好手一抖。“哎呀，這一個蛋卷失敗了。”

“沒關係的。”簡霍克已經準備好了，一手拿著一個空盤子，另一隻手拿著叉子。

“這個我可以勉強把它吃掉。”

“如何？小心，它裡面還是很燙的。”

“好吃！為什麼和家裡的不一樣，家裡只是雞蛋的味道，但是你做的似乎……”

“我加了鰹魚敖制的湯，還有一點蔗糖和中國醬油。”

“快寫下來，這些都是我們家的家傳食譜。”

簡霍克在自己奶奶家裡面見到過，據說是奶奶祖傳的家庭食譜，很珍貴的樣子。家裡面只有奶奶可以看，每次都能做出來美味的蘋果派。

可惜的是，自己的母親還有母親的母親，好像沒有什麼做飯的天賦。她也不愛廚房，但總覺得有一個菜譜是件很美妙的事。

“好的，就叫做簡的食譜好了。”肖恩並不在意，他日後見過的中式手法西餐和創意料理多了去了，編制一大桌子的新年大餐餐單都成。

“可以嗎？”簡霍克不敢相信的問道。

科斯塔·本特來的時候一切都已經準備妥當，小小的圓形木桌上面擺滿了豐盛的食物。新鮮的果汁倒在冰鎮過大玻璃瓶裡面，外面是一層凝結的水汽。咖啡混雜著紅茶的香味，飄蕩在穀倉的露臺上。

三月的長島早晨還有一點清冷，一股微微的腥味從不遠的海灘上飄了過來。

“簡，早上我們去鎮裡面的漁夫集市，如何？”

不知道為什麼，當肖恩的身份是一個廚子的時候，他就沒有一丁點的胃口。整個人都好像被炒菜的油煙給餵飽了一樣。

“好的，我們可以自己開車去。